Przyprawy do winter warmera - kiedy? ile? co?

[m2200]

Uwarzyłem winter warmera. Stoi już na cichej ok. póltora tygodnia. Chciałem uzyskać kilka informacji odnośnie przypraw:

1. Jakie przyparway radzicie dodać (cynamon? imbir? goździki? gałka muszkatołowa?)

2. Czy lepiej dodać sproszkowane przyprawy czy w całości (np. całe goździki, laski cynamonu etc.)?

3. Ile gram każdej z przypraw dodać do 22/23 litrów piwa?

4. Kiedy je dodać (w przepisie sugerowane jest aby dodać je na siedem dni przed końcem fermentacji cichej - czy tak jest ok?)?

5. W przepisie radzą żeby rozpuścić przyprawy w 50 ml wódki, przetrzymać je przez 15 minut i wlać do fermentora. Czy ta rada jest ok?

Z góry dziękuję za pomoc.

[m2200]

Nikt? Nic?

Dodałem po małej łyżeczce do herbaty sproszkowanych goździków, cynamonu i imbiru. Nie wiem czy nie byłoby lepiej dodać laski cynamonu i całych goździków. Przy butelkowaniu zauważyłem, że przyprawy "fruwają" w butece w postaci osadu.

Jak Wy razicie sobie z przyprawianiem w. warmerów?

[jerzdna]

Opiszę Ci co ja zrobiłem i nawet to nieźle wyszło oceniając dopiero po 1,5 m-ca leżakowania:
Przyprawy w całości, niektóre trochę zmiażdżone w moździerzu. 6g kolendry, 5g kory cynamonu, 20g Curacao, ok 15 szt. ziela angielskiego, 3g kardamonu, 3g gałki muszkatołowej, goździki ok 15 szt.
Na razie dominuje wyraźnie skórka pomarańczowa, z pozostałych wyczuwam kardamon, ziele i goździki. Jednak, na szczęście te ostatnie 2 przyprawy nie dominują. Zobaczę co będzie dalej działo się

[Krzysiu]

A to jest jakiś problem sprawdzić kilka z pierdyliona przepisów, znajdujących się w necie?

https://www.google.pl/search?client=opera&q=piwo+świąteczne+receptura&sourceid=opera&ie=UTF-8&oe=UTF-8