Cydr z puszki WES problem- fermentacja

[aramit28]

Witam. Mam problem po 4 dniach bezowocnego czekania na start fermentacji cydru dalej nie mogę się dopatrzeć oznak poza lekką parą na obrzeżach fermentora. Temperatura 18 C pożywka zastosowana zarówno do uwadniania drożdży go ferm jak i dedykowana wlana do nastawu . zapodaje zdjęcia proszę mi powiedzieć czy jest szansa na to że jednak coś z tego będzie czy raczej pójdzie w kanał. a może przy 18 C fermentacja tak wygląda?

[kjaros]

Jak skończyła się historia z tym cydrem? Zastanawiam się nad tym koncentratem i szukam opinii.

[ART]

Robiłem ten sok z chmieleniem i chmieleniem na zimno, fermentowałem Nottinghamami, wyszło fajnie aromatyczne i wytrawne. Jeśli pamiętam zeszło z 10blg chyba do 1.