słód karmelowy 300 EBC

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • Krzysiu
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2001.02
    • 14936
    #1

    słód karmelowy 300 EBC

    Ktoś ma jakiś pomysł, do czego można wykorzystać słód karmelowy 300 EBC i w jakiej ilości (udział w zasypie)? Do tej pory używałem tylko słodów 150 i 600 EBC, efekty smakowe tego drugiego zupełnie mi nie odpowiadają.
    Tagi: brak
    • kostas
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2014.08
      • 212
      #2
      Ja użyłem takiego słodu do American Brown Ale. Domyślam się że chodzi o słód ze Strzegomia, jednak tamten był z Weyermanna. Udział słodu w zasypie stanowił 9% (500 g) i zacierałem go od samego początku. Piwo wyszło bardzo dobre, degustatorzy chwalili.
      Browar Domowy El Greco na Facebooku

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • dadek
          Czechy, Bakov 4, Bakovský pivovar
          dadek
          Browarek w niewielkiej wsi położonej około 9 km od Náchodu. Dojechać tu można pociągami do przystanku osobowego Olešnice (zatrzymuje się co drugi pociąg co dwie godziny) skąd spacerem do przejścia jest niecałe 3 km ładną widokowo trasą. Sama wieś jest bardzo ładna, położona na stoku...
          2023-06-30, 00:55
        • darekd
          Urban Chestnut Brewing Company Deutschland, Hallertauer Hopfenperle Lager
          darekd
          Urban Chestnut to browar z amerykańskiego St. Louis, założony w 2010 r. przez Bawarczyka Floriana Kuplenta, którego filozofią jest łączenie piwowarskiego nowego i starego świata.
          W 2015 r. w górnobawarskim Wolnzach (w sercu chmielarskiego regionu Hallertau) otworzył drugi browar....
          2024-11-30, 23:35
        • darekd
          Bernard, Extra hořký ležák 12%
          darekd
          Piwo po raz pierwszy uwarzono w zeszłym roku.

          12% ekstr.
          5% alk.
          60 IBU

          Chmiele: Agnus, Amarillo a Citra

          Aromat - ziołowo/łodygowo/korzenny chmiel, trochę drożdży, lekki słód
          Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z długim kożuszkiem,...
          2024-11-22, 01:28
        • dadek
          Czechy, Praha-Hostivař, U továren 31, Rodinný pivovar Vik
          dadek
          Po Hostivarach 1 i 2 to kolejny browar w tej okolicy Pragi ale tym razem rzemieślniczy. Zaczął funkcjonować we wrześniu 2020, a ja odwiedziłem jego siedzibę 2.10.2021 gdy to świętowano pierwszą rocznicę otwarcia. Najlepszy dojazd zapewniają kursujące tu co 10 minut pociągi, dojście od...
          2022-01-15, 03:06
        • darekd
          Prost, Bitter
          darekd
          12% ekstr
          Alk. 4,9%

          Chmiel - Fuggle (UK)
          Słody - Pilzneński, Golden Ale, Carabody, Karmelowy 400 EBC, Karmelowy 50 EBC, Cookie

          https://www.browarprost.pl/bitter

          Aromat - łagodny, korzenny chmiel, ciasteczkowy słód wyraźniejszy
          Piana - średnia,...
          2023-02-07, 00:33
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...