Stout BA

Rittmayer, Craftmayer Grünhopfen Pils (Mittelfrüh)

darekd

Znany browar z Górnej Frankonii (Bawaria)

Craftmayer to seria różnych piw. Na butelce ta sama eta, kontra dedykowana poszczególnym piwom.
Trafiłem na pilsa na chmielu Mittelfrüh (Hallertau). Dodatkową atrakcją jest "zielony chmiel" czyli do warzenia wykorzystano...
- Channel: Niemcy
2022-05-07, 00:05
Początki chmielenia na zimno + dodawanie przypraw

m2200

Cześć,

znalazłem ciekawą recepturę i zamierzam uwarzyć azjatyckiego ale z dodatkiem kolendry, trawy cytrynowej, liści kaffiru i świeżego startego imbiru. Do tego chmielenie na zimno (Styrian Golding Bobek - 50g). Kolendra idzie do gara podczas chmielenia.

Jak...
- Channel: Kołyska piwowarska
2019-04-30, 16:10
Chmielenie na zimno.

Brandis

Po raz pierwszy robię piwo które chmiele na zimno. W piątek wrzuciłem na cicha torebkę z chmielem , no i dzisiaj postanowiłem zajrzeć i moim oczom ukazała się coś takiego https://zapodaj.net/159d791bc8bf3.jpg.html.
Co prawda z fermentatora pachnie ładnie , niby czytałem że chmielenie na...
- Channel: Kołyska piwowarska
2020-02-05, 16:00
chmielenie na zimno a lagerowanie

ksieciuniu

Witam,
chciałbym się poradzić w temacie: lagerowanie a chmielenie na zimno (a nawet na bardzo zimno ).
Już wyjaśniam o co chodzi. Po raz kolejny nastawiłem „american” pilsnera, którego robię częściowo na polskich lub czeskich chmielach (Marynka + Lubelski, Premiant + Saaz),...
- Channel: Kołyska piwowarska
2017-02-23, 16:23
Schrems, Schremser Vienna I.P.

darekd

Browar z Dolnej Bawarii niedaleko granicy z Czechami

https://schremser.at/produkt/schremser-vienna-ip/

Vienna lager, do chmielenia na zimno dodano Cascade
4,8% alk.

Aromat - bezpośrednio po otwarciu butelki wyraźny chmiel z tonami trawy cytrynowej, po czasie...
- Channel: Austria
2024-12-05, 16:23
Loading...
Koniec listy.

Stout BA

Comment

Comment

Related Topics