Tweet
Witam
Dopiero zaczynam swoją zabawę z warzeniem piwa, jestem w trakcie pierwszej warki.
Wybralem brewkit IPA, dzisiaj mija 6 dzien fermentacji burzliwej i z 11 blg zrobiło mi sie 5.
Czy blg nie za wolno schodzi? Popełniłem jeden błąd przy przelewaniu brzeczki i zapomniałem ją napowietrzyć, czy to może być powód powolnej fermentacji? Do tego spróbowałem piwo i ma mocno zalegającą goryczkę, lekko kwaskowatą. Czy smak piwa jeszcze mocno się zmieni po cichej fermentacji i chmieleniu na zimno?
Pozdrawiam
Dopiero zaczynam swoją zabawę z warzeniem piwa, jestem w trakcie pierwszej warki.
Wybralem brewkit IPA, dzisiaj mija 6 dzien fermentacji burzliwej i z 11 blg zrobiło mi sie 5.
Czy blg nie za wolno schodzi? Popełniłem jeden błąd przy przelewaniu brzeczki i zapomniałem ją napowietrzyć, czy to może być powód powolnej fermentacji? Do tego spróbowałem piwo i ma mocno zalegającą goryczkę, lekko kwaskowatą. Czy smak piwa jeszcze mocno się zmieni po cichej fermentacji i chmieleniu na zimno?
Pozdrawiam
Comment