Temperatura fermentacji 22'C

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • pegazus300
    Kapral Kuflowy Chlupacz
    • 2018.03
    • 39
    #1

    Temperatura fermentacji 22'C

    Jest dramat. Po zakręceniu kaloryfera i otwarciu okna temperatura w pokoju, w którym mam zamiar postawić fermentator spadła z 25'C do 21-22'C. Czy jestem w stanie w takiej temperaturze zrobić dobrą IPĘ lub stouta bez ostrych wad, bez bimbrowego posmaku alkoholu, bez nut zgniłych owoców?

    Da się w 21-22'C zrobić smaczne piwo poza belgijskimi?
    Ostatnia zmiana dokonana przez pegazus300; 2018-03-22, 20:27.
    Tagi: brak
    • fidoangel
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛
      • 2005.07
      • 3491
      #2
      Ipę tak, stouta nie.
      "nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)

      Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))

      Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
      Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
      Sprawdź >>>Przewodnik<<<

        Comment

        • Joosto
          Porucznik Browarny Tester
          • 2015.12
          • 263
          #3
          Zamiast robić przeciąg w chałupie , weź owiń fermentator mokrym ręcznikiem. Choć na chwilę obecną to już i tak "po herbacie".
          Jakie drożdże ?

            Comment

            • pegazus300
              Kapral Kuflowy Chlupacz
              • 2018.03
              • 39
              #4
              US - 05

                Comment

                Previous template Nast.

                Related Topics

                Collapse
                • SielskieWzgorze
                  Pierwsze warki - Czeski Leżak, Koźlarz
                  SielskieWzgorze
                  Witam serdecznie wszystkich piwowarów.

                  W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza".                  ...
                  2024-02-19, 09:28
                • RomaNzRumunii
                  Kolsch temperatura fermentacji
                  RomaNzRumunii
                  Witam, kupiłem zestaw kolscha z browamatora i w instrukcji jest żeby po tygodniu wstawić do pomieszczenia poniżej 10 stopni ale drożdże to s-33, czy one nie padną przy dziesięciu stopniach? Po 7 dniach mam blg 5, fermentuje w 18 stopniach, przetrzymać jeszcze w tej temperaturze czy wstawić...
                  2023-11-25, 21:07
                • smir
                  Oktoberfestbier temperatura fermentacji
                  smir
                  Witam. Jest to mój pierwszy post na forum. W swojej krótkiej karierze uwarzyłem póki co 6 warek z czego 2 z brewkitu. Piwka nie wyszły najgorzej. Mam jednak pytanie dotyczące mojej następnej warki. Zamówiłem zestaw surowców z browamatora BA Marcowe, Oktoberfestbier, w skład wchodzą:
                  ...
                  2021-05-24, 21:09
                • balon91
                  porada dotycząca temperatury
                  balon91
                  Witam serdecznie.
                  Właśnie zacząłem warzyć swoje pierwsze piwo.
                  Niestety nie pomyślałem o temperaturze, mianowicie aktualnie fermentator stoi w kuchni w temp 23 stopnie Celsjusza.
                  Z tego co widzę drożdże ładnie wzięły się do roboty bo ładnie bulgoczę przez rurkę....
                  2021-07-10, 13:47
                • bartek90
                  Jaka temperatura refermentacji i leżakowania COOPERS STOUT?
                  bartek90
                  Cześć wszystkim,
                  jest to mój pierwszy post na forum, ale to nie oznacza, że nie szukałem odpowiedzi, w sumie to nie jestem pewien
                  Zaraz skończy mi się fermentacja burzliwa Stouta z puszki, no i teraz trochę się pogubiłem przez to, że nie mam oryginalnej ulotki....
                  2020-05-14, 12:41
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...