brak drożdzy

[Ziomek]

witam
troche poszperałem troche poczytałem i co nieco juz wiem (ale nie wiele) mam pytanko nie moge nigdzie znalesc odpowiedznich drożdzy czy moga byc drożdze winne (ostateczność) i czy do fermentacji nie trzeba juz dodawac cukry (sam słód wystarcza ??)
pozdrawiam

[ART]

1) jeżeli byś poszperał dokładniej wiedziałbyś o istnieniu tego tematu: http://www.browar.biz/forum/showthre...d%BF%2A+win%2A w którym jest odpowiedź na Twoje pierwsze pytanie.

2) nie trzeba dodawać cukru

[Renegat]

Odpowiedź uzupełniająca do pyt.1

Wystarczy, że "zaguglasz" na temat np. "Drożdże piwowarskie" albo "browarnictwo domowe" albo coś podobnego i uzyskasz informacje skąd wziąć drożdże. Nie podaję konkretnych adresów, bo żadna z firm mi za to nie zapłaciła, a życie nie jest letkie.

Slainté!
Rene