kłopoty z temperaturą

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 2
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous 1 2 template Nast.
  • Wesoly
    Porucznik Browarny Tester
    • 2003.10
    • 371
    #16
    Przy okazji dwóch ostanich warek zapasteryzowałem po dwie butelki nachmielonej brzeczki, która posłuży jako dosłodzenie do fermenatcji wtórnej. Połowa zielonego piwa po cichej fermentacji zostanie dosłodzona glukozą a reszta zapasteryzowaną brzeczką. O efektach poinforumję.

    Pozdr, Wesoły
    Pozdrawiam, Wesoły

      Comment

      Previous 1 2 template Nast.

      Related Topics

      Collapse
      • SielskieWzgorze
        Pierwsze warki - Czeski Leżak, Koźlarz
        SielskieWzgorze
        Witam serdecznie wszystkich piwowarów.

        W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza".        ...
        2024-02-19, 09:28
      • RomaNzRumunii
        Kolsch temperatura fermentacji
        RomaNzRumunii
        Witam, kupiłem zestaw kolscha z browamatora i w instrukcji jest żeby po tygodniu wstawić do pomieszczenia poniżej 10 stopni ale drożdże to s-33, czy one nie padną przy dziesięciu stopniach? Po 7 dniach mam blg 5, fermentuje w 18 stopniach, przetrzymać jeszcze w tej temperaturze czy wstawić...
        2023-11-25, 21:07
      • RomaNzRumunii
        Pierwszy brewkit fermentacja cicha
        RomaNzRumunii
        Witam wszystkich browarników, jestem nowy na forum i świerzak amator w kwesti warzenia , to moja pierwsza warka dlatego nie rzucając się z motyką na słońce zdecydowałem się na "zupkę chińską" ☺. Może dla was banalne pytanie ale nie chcę nic skopać a po przeczytaniu wielu tematów...
        2021-01-25, 20:25
      • rosiks
        Receptura na APA
        rosiks
        Witam,

        Ostatnimi czasy wymyśliłem sobie, że uwarzę piwo w stylu APA single hop mosaic.
        Jest to pierwsza receptura wymyślona przeze mnie, a nie zestaw z forumowego sklepu.
        Jestem pewien, że kolor piwa na pewno nie odpowiada temu stylowi. Powiedziałbym że jest miedziany/bursztynowy....
        2017-12-25, 18:52
      • darekd
        Mount Saint Bernard Abbey, Tynt Meadow
        darekd
        Jedyny klasztor trapistów w Anglii i jedyny browar trapistów w Wielkiej Brytanii!

        Opactwo założone w 1835 i prawdopodobnie mnisi warzyli tam piwo w XIX w. Jednak współczesny browar pierwszą warkę wypuścił w 2018 r. (wcześniej mnisi prowadzili mleczarnię). Do lata 2019 r. wyprodukowano        ...
        2023-02-07, 23:16
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...