Proszę o radę w sprawie pierwszej warki

[Adaśko]

Mam taki duży gar aluminiowy (ok 30 l) i chyba tam przeprowadzę tą cichą fermentacje... cokolwiek by to znaczyło
Czy przy cichej fermantacji też jest niekonieczne szczelne zamknięcie?..bo oczywiscie nie posiadam odpowiedniej pokrywy i będę inaczej kombinował...

Kamienny fermentator już umyty, buteleczki moczą się w wannie,by pozbawić je etykietek i wszystko czeka na skompletowanie reszty sprzętu, ale to dopiero w poniedziałek...

Godzina zero już się zbliża

Ps.Czy ktoś z was ma może zeskanowaną instrukcję warzenia, którą z chęcią by udostępnił?

[witkowskiartur]

Spróbuj sie przekopać przez to
Tutaj forumowicze opisuja swoje doświadczenia.