Jak nic nie przeoczyć?

[sebagorzka]

Panowie i panie, piwowarzy i piwowarki! Jak w temacie... Zamierzam zabrać się za pierwszą warkę, ale bardzo się boję jakiegokolwiek pominięcia w skomplikowanym (póki co bom świerzy) procesie. Jak nie pominąć żadngo etapu ni detalu? Pomóżcie proszę! Błagam o pomoc!
Pozdrawiam!

P.S. Dodam że co do osprzętu też mam problemy... Nie mogę znaleźć na forum kompletnej listy sprzętu i potrzebnych gadżetów podobnie jak i czasów gotowania i kolejności działania. Zaznaczam że mogę się mylić iż nie ma tego w serwisie więc proszę o skierowanie do odpowiedniego działu.
Z góry dziękuję!

[Shlangbaum]

Najlepiej jak po prostu poczytasz na browarze o warzeniu. Nie wiem czy komuś będzie sie chciało tyle pisać. Ja proponuje tematy o mikrobrowarach krzysia lub marusi albo Irona i małejżonki. Oni są doświadczeni na pewno. U marka33 też ciekawe rzeczy znajdziesz.

[Krzysiu]

lektura obowiązkowa: http://www.browar.biz/artykuly.php?do=ba&s= , http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=6340

[Wujcio_Shaggy]

To właśnie ten dział, w którym umieściłeś posta - Kołyska piwowarska . Przeczytaj tutejsze tematy; odpowiedzi na Twoje pytania są w różnych miejscach - dlatego trzeba przeczytać wszystko. Przeczytaj też artykuły w Browar.biz dotyczące warzenia i sprzętu.

W pierwszej kolejności zdecyduj, z jakich surowców będziesz warzył (gotowce/ekstrakty/słody), zaraz potem - jakie piwo. Czasy, temperatury i działania są różne dla różnych gatunków piwa, nikt Ci uniwersalnej ściągawki nie poda.

Aby nie pominąć żadnego etapu, ani detalu, rozpisz sobie na kartce, czego będziesz potrzebował do swojego piwa i skompletuj sprzęt wg tej listy - jeżeli uwarzysz z gotowca, to kadź filtracyjna nie będzie Ci potrzebna. Zrób też listę surowców i wreszcie listę czynności - w trakcie warzenia możesz na niej zaznaczać, co już zrobiłeś.

Gdybyś miał pytania czy wątpliwości, to:
1) poszukaj na Forum czy nie ma już gdzieś rozwiązania,
2) pytaj. Konkretnie, a nie ogólnikowo.

No, to powodzenia!

[sebagorzka]

Dzięki serdeczne! Zabieram się do lektury...