Tweet
mam 100g chmielu goryczkowego (50g marynki, 50 g magnum) na ile to wystarcza w kwestii nachmielenia Piwa żeby poczuć gorycz ?
-
-
70 - 80 litrów piwa 10 - 12 Blg. -
Albo 20l wytrawnego stouta.Maciek
Szukam przytulnego kącika do palenia fajki... ;-)Comment
-
acha
no nic bede próbowałComment
-
To wszystko zależy na ile goryczkowe chcesz mieć piwo.Oba te chmiele są goryczkowe, chociaż o Marynce mówi się, że jest goryczkowo-aromatyczny. Magnum jest stricte goryczkowy. A dalej, to już musisz sobie sam odpowiedzieć jakie piwa lubisz i do tego dostosować ilość chmielu i czas chmielenia.Maciek
Szukam przytulnego kącika do palenia fajki... ;-)Comment
-
Wreszcie analizy i certyfikaty porobione, można działać z szyszkami 2024
Do naszego magazynu zawitało kilka odmian z naszych polskich upraw:Nie ma tego specjalnie dużo, więc zapraszam póki są
https://www...2024-11-27, 16:20 -
Browar restauracyjny w samym sercu pięknej gentskiej starówki odwiedziliśmy 5.08.2024. Mieści się on na parterze 2-piętrowej białej kamienicy, przed którą wprost na bruku rozstawiono ogródek z firmowymi parasolami otoczony skrzyniami z zielenią. Mimo, że to ulica można tu przyjemnie posiedzieć... -
"Thiolized West Coast IPA", chmiele to Amarillo i Idaho 7
15% ekstr., 6,3% alk.
Piwo kupiłem, bo chmielone było dodatkowo przy zacieraniu (mash hopping), co ma uwalniać aromatyczne tiole a dodatkowo napisano na ecie, że użyto "drożdży podkreśląjących... -
Piwo ciekawostka, bo nie tylko jest w nim oryginalny chmiel słoweński (Styrian Dragon), ale dodatkowo słodowany bobik (pastewna odmiana bobu).
Ekstr. 15%
Alk. 6,0%
Aromat - cytrusy i lekka trawa od chmielu
Piana - wyższa, niezbyt trwała, dłuższa koronka... -
Warzenie piwa w browarze Born zaczęło się we wrześniu 2019 roku. Wcześniej przez prawie 2 lata trwały prace mające na celu uporządkowanie i pogłębienie starych piwnic dawnej szklarskiej manufaktury oraz przystosowanie ich do funkcji leżakowni. Natomiast restauracja pachnie jeszcze nowością...
Comment