piana

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • gralll
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2005.06
    • 127
    #1

    piana

    czy o ilości piany w piwie świadczy ilość białka zhydrolizowanego podczas zacierania ?, wiadomo, że stopień nagazowania ma tu nieodzowne znaczenie
    Ogólnie zanieczyszczenia tłuszczem niszczą złocistą pianke...
    Głównie chodzi mi o białko ...
    Tagi: brak
    Previous template Nast.

    Related Topics

    Collapse
    • pebejot
      USA, Hawaje, Honolulu, 831 Queen St, Waikiki Brewing Company
      pebejot
      Waikiki to znana ca całym świecie słynna plaża, oraz dzielnica miasta Honolulu.
      Taką nazwę nosi też browar restauracyjny, znajdujący się w dawnej przemysłowej dzielnicy Honolulu, gdzie aktualnie budowane są wielokondygnacyjne apartamentowce.
      Okolica to także zagłębie orientalnych...
      2022-11-11, 13:51
    • kloss
      Solibra, Flag
      kloss
      Alkohol 5,2%, butelka 33 cl.
      Piana znikoma, błyskawicznie znika, barwa złocista.
      W smaku dość słodowe, lekko słodkawe, z wyraźnym, choć niezbyt silnym kwaskiem.
      Czuć też słabe nuty stęchło-piwniczne....
      2020-06-10, 18:49
    • kloss
      Kenya, Balozi Lager
      kloss
      Alkohol 4,2%, butelka 0,5 ltr.
      Piana niezbyt obfita, nietrwała, barwa cytrynowo-złocista.
      W smaku lekko kwaskowe z syntetycznymi nutami i niewielką ale trwałą goryczką. W tle lekki posmak sfermentowanych jabłek....
      2020-06-08, 08:34
    • kloss
      Pirota, Taina
      kloss
      Piwo z Wyspy Wielkanocnej.
      Butelka 33 cl, brak informacji o alkoholu.
      Piana niewielka, nietrwała.
      Barwa złocista, mętne.
      W smaku słodkawe, słodowe, z niezbyt silną goryczką i nutami zbożowymi....
      2020-06-02, 18:25
    • kloss
      Royal Beer, Ikale Lager
      kloss
      Alkohol 5%, butelka 330 ml.
      Piana niewielka, ale dość trwała, barwa złocista.
      W smaku kwaskowe, o owocowym charakterze, praktycznie bez goryczki. Czuć nuty chlebowe i niewielką ziemistość....
      2020-05-27, 10:21
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...