Piwo al'a Carlsberg

[HarryShultz]

Witam,

Nie wiem czy to dobry dział do umieszczenia tego postu, wiec jeśli naruszyłem jakies zasady forum to już na początku przepraszam.

Mam pytanie, czy ktos wie jakich składników muszę użyć aby wyrobić piwo bardzo podobne w smaku do Carlsberga tego Okocimskiego Chodzi mi o słód, chmiel, drożdże.

Z góry dzięki za odpowiedzi

[e-prezes]

najlepiej z tych samych co u nich i na tym samym sprzęcie. w przeciwnym wypadku wyjdzie co innego

[HarryShultz]

Ta, to teraz mi powiedz z jakich składników oni robią A co do sprzetu to bede chyba z browamatora zamawiał ten kocioł zacierno ważelny wiec sądze, że chyba bedzie dobry

[DanielJakubowski]

O ktorym kolte mowisz ? link...

[HarryShultz]

O tym:

http://www.browamator.pl/szczegoly.php?aukcja=&grupa_p=6&przedm=2332372&pwd[6]=%2F163929%2F165992&grp=&sortuj=kod

[e-prezes]

piwo jak w tytule uzyskasz w mniej lub bardziej zbliżony sposób jak jeszcze będziesz miał odpowiednią recepturę

[HarryShultz]

No właśnie dlatego pytam czy ktoś miał juz z wyrobem takiego piwa do czynienia, bo z chęcią chciałbym recepture

[darko]

Witam,

Mam pytanie, czy ktos wie jakich składników muszę użyć aby wyrobić piwo bardzo podobne w smaku do Carlsberga tego Okocimskiego Chodzi mi o słód, chmiel, drożdże.

Z góry dzięki za odpowiedzi

Słód, chmiel, drożdże na pewno się przydadzą . Do tego trochę cukru do warzenia, ekstrakt chmielowy, bo z szyszek nie wyjdzie. Drożdże prawie na pewno Wyeast Bohemian Lager, fermentacja 12-14 C. No i duuużo wody żeby całość rozcieńczyć. Oczywiście tuż po filtracji a przed pasteryzają. Jeszcze tylko całość w zielone szkło i Carlsberg jak ta lala.

[Pogoniarz]

Mam pytanie, czy ktos wie jakich składników muszę użyć aby wyrobić piwo bardzo podobne w smaku do Carlsberga tego Okocimskiego

Z góry dzięki za odpowiedzi

Carlsberga warzą w Szczecinie No chyba ,że na nowo warzą w Brzesku ,także...

[HarryShultz]

Słód, chmiel, drożdże na pewno się przydadzą . Do tego trochę cukru do warzenia, ekstrakt chmielowy, bo z szyszek nie wyjdzie. Drożdże prawie na pewno Wyeast Bohemian Lager, fermentacja 12-14 C. No i duuużo wody żeby całość rozcieńczyć. Oczywiście tuż po filtracji a przed pasteryzają. Jeszcze tylko całość w zielone szkło i Carlsberg jak ta lala.

Flamastra zielonego mam to pokoloruje białe butelki

Btw. Nikt nie zrobił lagera choć w połowie podobnego smakiem ?

[e-prezes]

a po co jak można go kupić w sklepie

[Shlangbaum]

Musisz Harry zrozumieć, że powyżej zrobiono sobie z Ciebie jaja Carlsberg warzony w Polsce to dla ludzi na tym forum przykład tego jakiego piwa nie powinno się robić

Trudno Ci będzie uzyskać w domu piwo warzone metodą high gravity, z ubogim smakiem, przegazowane i o kolorze żółci wątrobowej rozcieńczonej mineralką.

[Marusia]

Musisz Harry zrozumieć, że powyżej zrobiono sobie z Ciebie jaja Carlsberg warzony w Polsce to dla ludzi na tym forum przykład tego jakiego piwa nie powinno się robić

Trudno Ci będzie uzyskać w domu piwo warzone metodą high gravity, z ubogim smakiem, przegazowane i o kolorze żółci wątrobowej rozcieńczonej mineralką.

Ubiegłeś mnie, ale nie ujęłabym tego lepiej

[HarryShultz]

Wiem że se jajca robili Przynajmniej chciałbym recepture na żywca jeżeli takowa istnieje

[Shlangbaum]

Poczytaj ten temat