7 dzien i w pszeniczniaku 6 Blg

[Pawcik]

Witam

Jako ze jestem poczatkujący i to jest dopiero moja 2 warka a 1 z pszenicznym mam pytanie:
przed chwila sprawdzalem i nadal mam 6 Blg po 7 dniach ktore dzisiaj wieczorem bedą.
Warzylem z gotowca Coopers i ekstraktu Coopers pszenicznego.
Dałem drozdze Safale US-56.
Czy jeszcze poczekac parę dni czy juz butelkowac ??
W fermentorze jest ładna gruba piana tak ze nie wiem czy fermentacja już się zakończyła.

[kham]

Witam

W fermentorze jest ładna gruba piana tak ze nie wiem czy fermentacja już się zakończyła.

No ja tam nie wiem, ale jeśli młodsza siostra nie dolała Ci szamponu do warki to piana raczej nie świadczy o zakończeniu fermentacji.

[Marek-C]

pszenica na U56

a co do pytania: czekaj aż piany nie będzie!

[Pawcik]

Musiałem dac takie drożdze bo innych pod reka nie miałem niestety, ale smak jest tego piwa nawet calkiem calkiem
Wszedzie slyszalem że fermentacja sie konczy po ok 7 dniach i potem mozna rozlewac, dlatego sie pytam.
Fermentuje teraz w temperaturze 18-19 stopni, jak dlugo mniej wiecej jeszcze będzie fermentowac zanim piana zacznie zanikac ?

[adanjan]

Miałem bardzo podobnie, choć wazyłem z zestawu BA (http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=63509), u mnie piana znikneła szybciej ale tez miałem po tygodniu 6Blg. Postawiłem na cichą, spadło do 5Blg i po tygodniu rozlałem. Teraz mam reweeeelacyyyjne piwko pszeniczne. Najlepsza warka z 6 jakie zrobiłem.

[Wielki_B]

Wszedzie slyszalem że fermentacja sie konczy po ok 7 dniach i potem mozna rozlewac

Nie patrz sztywno na podawaną w instrukcjach ilość dni fermentacji. Burzliwa kończy sie wtedy, kiedy zobaczysz, że piana zanika i widzisz już "lustro" piwa. Wtedy, zamiast butelkować, warto każde piwo schłodzić (o ile to mozliwe) i przelać na f. cichą. Moim zdaniem spieszenie się z butelkowaniem nie jest dobrym rozwiązaniem.

[BeerKing]

długość burzliwej

Czy można na dłużej zostawić piwo w fermantatorze niż 7 dni. Areometer mówi mi że jeszcze nie koniec fermentacji.

Jak długo może stać 2 tygodnie?

[anteks]

Jak trzeba to i 2 tygodnie , a bywa że i miesiąc stoi

[wesolcmg]

Witam.
Mam pytanie odnośnie pszenicznego bo u mnie burzliwa była 7dni(3,5blg) następnie 7dni(2,5blg) po czym rozlałem w butelki które stoją już tydzień.
Czy warto już spróbować czy raczej to nie będzie jeszcze ten smak?

[Marusia]

Pszeniczne już powinno być dobre