rozmrożone drożdże

[przemar]

Witam
zaczynam po przerwie praktycznie ropcznej ponowne warzenie i wyciągnąłem z zamrażarki przechowywane tam od grudnia zeszłego roku Budvar Lager 2000 otrzymane od kolegi Karlika. Drożdżyki leżały sobie w roztworze gliceryny do dzisiaj i zastanawiam się czy po takim oklresie jest w ogóle sens marnować zamrożoną też przez rok ostatnią butelkę brzęczki aby sprawdzić czy ruszą, czy lepiej dać sobie spokój.
Jakie macie doświadczenia?, z tego co pamiętam to Lukuj zamrażał większą ilość na długodystansowe testy jak one wyszły?

[naczelnik]

(...)i zastanawiam się czy po takim oklreseszte mozesz zamrozicie jest w ogóle sens marnować zamrożoną też przez rok ostatnią butelkę brzęczki...

Co to za strata ta butelka brzEczki? Rozmroz, wykorzystaj ile chcesz, a reszte z tej chyb kilkulitrowej butelki mozesz zamrozic...

Nikt ci nie bedzie w stanie odpowiedziec na pytanie czy Twoje drozdze rusza czy nie. Sam to musisz zweryfikowac.

Powinny ruszyc

[przemar]

No i zweryfikowalem, a dokładnie drożdże same się zweryfikowały negatywnie niestety, nie przetrzymały tych zamrażarkowych mrozów.

[Marek-C]

A ja myślę że drożdże nie lubią brzęczenia!

Marek

[przemar]

Ło jezu ale plama, jak to się stało