Na burzliwej - to piana czy drożdże?

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • mark33
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2005.04
    • 3283

    #16
    Też jestem za udanym piwem, choć chętnie przez zooma bym zobaczył szczegóły.

    Comment

    • endrio
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2004.10
      • 222

      #17
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika mark33
      Też jestem za udanym piwem, choć chętnie przez zooma bym zobaczył szczegóły.
      Gdyby wspomniał coś o occie lub pochodnych zapachach, to nie byłoby wątpliwości.

      A tak wogóle po co zaglądał po 4 dniach na cichej do fermentora i się stresuje, zamiast odczekać choć przepisowe 7 dni


      PS.Mark przy okazji gratuluję tysiaka
      Ostatnia zmiana dokonana przez endrio; 2006-11-30, 22:26.

      Comment

      • fellix-f1
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2005.12
        • 157

        #18
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika endrio
        Czego Ci dalej życzę.

        Wydaje mi się, że Coder niepotrzebnie pisał o kłaczkach, co mogłoby sugerować plesń, a według mnie to będzie po prostu trochę piany i drożdży.
        Poprostu musi odczekać spokojnie na to co wyjdzie z tego- albo wspaniałe piwo lub naprawdę kibel, ale ja jednak obstawiam dobry browar
        Coder widział kłaczki wiec napisał o nich. Ty nie widziałeś a przekonany jesteś że to piana i drożdże! Ponoć wiara czyni cuda, ale bez przesady.
        Nie ma na co czekać. Trzeba sprawdzić jeżeli warka z pleśniała to tylko kibel.
        Ostatnia zmiana dokonana przez fellix-f1; 2006-11-30, 22:36.

        Comment

        • mark33
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2005.04
          • 3283

          #19
          Rozumię młodego piwowara sam zagladam do dziś między innymi stąd szklana pokrywa w fermentorze.

          Faktycznie palnęło tysiaka lecę do piwnicy trza to oblać

          Comment

          • endrio
            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
            • 2004.10
            • 222

            #20
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika fellix-f1
            Coder widział kłaczki wiec napisał o nich, Ty nie widziałeś a przekonany jesteś że to piana i drożdże! ponoć wiara czyni cuda, ale bez przesady.
            Nie ma na co czekać. Trzeba sprawdzić jeżeli warka z pleśniała to tylko kibel.
            Chętnym bym się załapać na butelczynę z tej warki , więc wierzę , a jak pewnie wiesz "błogosławieni Ci, którzy ..."

            Trochę się nawylewało to się wie

            Comment

            • fellix-f1
              Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
              • 2005.12
              • 157

              #21
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika endrio
              Chętnym bym się załapać na butelczynę z tej warki , więc wierzę , a jak pewnie wiesz "błogosławieni Ci, którzy ..."

              Trochę się nawylewało to się wie
              Jeżeli lubisz piwko z penicyliną... to istnieje duże prawdopodobieństwo że załapiesz się na całą felerną warkę kolegi Codera.
              Zawsze to mniej boli, kiedy piwo zamiast wylać w kibel z prezentuje się koledze piwowarowi.

              Comment

              • endrio
                Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                • 2004.10
                • 222

                #22
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika fellix-f1
                Jeżeli lubisz piwko z penicyliną... to istnieje duże prawdopodobieństwo że załapiesz się na całą felerną warkę kolegi Codera.
                Zawsze to mniej boli, kiedy piwo zamiast wylać w kibel z prezentuje się koledze piwowarowi.

                Oj coś chyba za bardzo bierzesz niepotrzebnie do siebie, a nic takiego nie było moim zamiarem. Zdrówko

                A ja mam dzisiaj imieniny i nie wolno mi dokuczać!!!

                Comment

                • fellix-f1
                  Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                  • 2005.12
                  • 157

                  #23
                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika endrio
                  Oj coś chyba za bardzo bierzesz niepotrzebnie do siebie, a nic takiego nie było moim zamiarem. Zdrówko

                  A ja mam dzisiaj imieniny i nie wolno mi dokuczać!!!
                  Nie dokuczam, i nie biorę do siebie.
                  Wszystkich udanych warek Ci życzę, no i ogólnie wszystkiego naj najlepszego!
                  A teraz, czekajmy na werdykt odnośnie warki kolegi Codera.

                  Comment

                  • coder
                    Major Piwnych Rewolucji
                    • 2006.10
                    • 1347

                    #24
                    Jest OK

                    Dziękuję wszystkim za życzliwe zainteresowanie moim problemem.
                    Wasze uwagi przekonały mnie do konieczności bliższej ekspertyzy, dziś wyłowiłem parę kłaczków i przyjrzałem się im bliżej - na szczęście to tylko piana, taka, jak przy startowaniu burzliwej, po zamieszaniu rozprasza się, pleśń z pewnością byłaby kleista i nitkowata. Piwko już klarowne, biorę się za mycie butelek. Smakuje dobrze, zanosi się na smaczny trunek.

                    Co do zdjęć - forum przyjmuje tylko 100 kb, po konwersji rozdzielczości i redukcji do 256 kolorów niestety tracą na wyrazistości...

                    Comment

                    • DanielJakubowski
                      Kapitan Lagerowej Marynarki
                      • 2005.12
                      • 791

                      #25
                      Dlatego nie używaj formatu .bmp tylko .jpg . Jak nie bardzo się orientujesz o czym mówie, to wal na priv.
                      Pozdrawiam
                      dj

                      Comment

                      • coder
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2006.10
                        • 1347

                        #26
                        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika DanielJakubowski
                        Dlatego nie używaj formatu .bmp tylko .jpg .
                        No wreszcie dotarło to do mojej mózgownicy, miałem jakieś chwilowe zaćmienie umysłu. Programik którego używałem do konwersji rozdzielczości zapisywał tylko w BMP, dlatego nie pomyślałem o jpeg.

                        Comment

                        Related Topics

                        Collapse

                        • RomaNzRumunii
                          Pierwszy brewkit fermentacja cicha
                          RomaNzRumunii
                          Witam wszystkich browarników, jestem nowy na forum i świerzak amator w kwesti warzenia , to moja pierwsza warka dlatego nie rzucając się z motyką na słońce zdecydowałem się na "zupkę chińską" ☺. Może dla was banalne pytanie ale nie chcę nic skopać a po przeczytaniu wielu tematów...
                          2021-01-25, 20:25
                        • fligiert
                          Drożdże na cichą?
                          fligiert
                          Witam
                          Robiłem stouta i spieprzyłem wysładzania o wyszedł mi baling 20. Po 2 tygodniach mam 9, oddzieliłem od gęstwy i przerzuciłem na cichą, i się zastanawiam czy nie dodać drożdży bo strasznie dużo cukru zostało, czy tak można robić?
                          Pozdrawiam

                          Sent from my...
                          2019-06-24, 18:34
                        • woosaa
                          Przyspieszona cicha
                          woosaa
                          Mam problem.Rano zakończyła sie burzliwa fermentacja i przelałem na cichą. Teraz patrzę i niestety fermentator z cichą gdzieś na spodzie przecieka.Czy lepiej zakończyć fermentacje czy przelać do tanka po burzliwej? Szkoda piwa,bo wyszło bardzo fajne.Na nowy tank to nawet po zamówieniu to...
                          2025-01-09, 16:18
                        • Piotr7
                          drożdże dla początkującego
                          Piotr7
                          Witam!
                          Jestem nowy w warzeniu. Bardzo lubię piwo, jego koneserem jestem od dawna. i dlatego zdecydowałem się zacząć warzyć.
                          Wciąż przeglądam forum, jest tu mnóstwo informacji i jeszcze wiele do nauczenia się. ale chciałbym się dowiedzieć jakie drożdże polecacie dla początkującego?...
                          2024-12-09, 13:24
                        • SielskieWzgorze
                          Pierwsze warki - Czeski Leżak, Koźlarz
                          SielskieWzgorze
                          Witam serdecznie wszystkich piwowarów.

                          W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza".
                          ...
                          2024-02-19, 09:28
                        • Loading...
                        • Koniec listy.
                        Przetwarzanie...