Temperatury rosna, więc czas na górną fermentacje. Mam pytanie do szanownych piwowarów, a rzczej prosbe o opinie. Przymierzam sie do uważenia pszeniczniaka, posiadam drozdże do pszenicznego ale tylko suche Brau-partnera. Nigdy z nimi nie mialem wczesniej doczynienia, prosze o opinie na ich temat. Po dawnych doświadczeniach z innymi drozdzami z tej firmy boje sie ze zmarnuje słody
drozdże braupartnera
Collapse
X
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ShlangbaumMam pewne doświadczenie z tymi drożdżami: mianowicie piłem piwo przez nie fermentowane - pszeniczniaka mwa - dają typowe dla piw pszenicznych posmaki goździkowe i bananowe.
Trzymaj się temperatury 19C. No i użyj tylko raz.Pozdrawiam Cię !!!!
Comment
-
Comment