Tweet
ile powinna trwac fermentacja w temperaturze pokojowej lager coopers? dlaczego piwo po 7dniach jest metne? poszło w butelki , i co ztego wyjdzie?????????????
-
-
Powinna trwać dotąd aż odfermentuje conajwyżej do 5 blg (im niżej tym lepiej).
Temperatura pokojowa to pojęcie dość względne. Kilka stopni za dużo i już kiśnie (z reguły).
Jeśli chciałeś klarowne piwo to powinieneś potrzymać je jakieś dwa tygodnie na cichejOstatnia zmiana dokonana przez peter007; 2007-04-16, 23:09.Jeśli ci się wydaje, że mnie rozumiesz to masz racje - wydaje ci się -
Niepotrzebnie straszysz nowego Piwowara Domowego.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika peter007
-
Wspiera i rozwija Piwowarstwo AmatorskieComment
-
A dlaczego nie zacytowałeś też tego co w nawiasiePierwotnie zamieszczone przez Użytkownika WESNiepotrzebnie straszysz nowego Piwowara Domowego.
Jeśli ci się wydaje, że mnie rozumiesz to masz racje - wydaje ci sięComment
-
Coopers to może i jest, ale lager to na pewno nie.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika bryszard-rzile powinna trwac fermentacja w temperaturze pokojowej lager coopers? dlaczego piwo po 7dniach jest metne? poszło w butelki , i co ztego wyjdzie?????????????
Piwo jest mętne bo nie stosowałeś fermentacji cichej. Trzeba tak długo trzymać na cichej aż piwko się pięknie wyklaruje.Comment
-
Po dojrzeniu piwa w butelkach (proponuję 2 m-ce) rozlewaj je dość ostrożnie bo cały osad który powinien osadzić się w fermentorze na cichej będziesz miał w na dnie w butelkach.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika bryszard-rzile powinna trwac fermentacja w temperaturze pokojowej lager coopers? dlaczego piwo po 7dniach jest metne? poszło w butelki , i co ztego wyjdzie?????????????
Chyba, że lubisz smak drożdży
to smacznego.
Niestety bez cichej sporo się traci.
Proponuję nastawić gotowca na +- 6 dni na burzliwą później zlać na 4-5 dni na cichą.
Następnie do butelek i tylko pić, pić, pić ...
A jak Ci puchy zbrzydną to zacierać, warzyć ... i pić, pić, pić ... 
Comment
-
Cześć, na wstępie zaznacze, że jestem kompletnym amatorem i prosze o wyrozumiałość oraz porady
W sobote "nastawilem" brewkit ipa coopers'a, zmierzyłem blg i wynosiło 12. Piwo pięknie i donośnie bulgotwało już w sobote oraz całą niedziele. W poniedzialek rurka nie wydawała... -
Na wstępie chciałbym się przywitać. Jestem amatorem, robię pierwsze piwko lager z brewkita. Potrzebuje pomocy. Zrobiłem swoje pierwsze piwko, początkowe Blg 12, fermentacja 18 stopni, a teraz od kilku dni w 23. Wczoraj 5.01 mija dwa tygodnie. Blg stanęło od kilku dni na 4. Według kalkulatora... -
Chemnitz, Saksonia
Jasny koźlak
16,7% ekstr.
6,5% alk
20 IBU
https://reichenbrander.de/bier/heller-bock/
Aromat - słodowy, bardzo przyjemny - chleb, lekko przypieczona skórka od chleba, karmel, pod koniec suszone owoce, ciut powideł
Piana... -
Witam.
Sprzedam zestaw do wyrobu piwa (mikrobrowar)
Zestaw zawiera:
- Plastikowy pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywą
- Kran do pojemnika
- Mieszadło plastikowe
- Rurkę fermentacyjną
- Areometr z menzurką (miernik cukru)
-... -
Cześć wszystkim,
Chciałbym was zapytać czy mielście okazję uwarzyć piwo z ciemnego ekstraktu niechmielonego?
Jeżeli tak, moglibyście się podzielić jakich chmieli i jak je użyliście?
Będzie to moje pierwsze podejście po 2 warkach z brew-kitu...
Comment