czas dojrzewania weizenbocka

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Lesław
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2007.12
    • 6

    czas dojrzewania weizenbocka

    Gdybym teraz uwarzył weizenbocka, czy ma szanse dojrzeć do konkursu krakowskiego, tzn. do lutego?
  • Browarzyciel
    Porucznik Browarny Tester
    • 2005.08
    • 357

    #2
    Raczej nie. Gdybyś teraz rozpoczął warzenie, to skończyłbyś pod koniec grudnia, więc zostałoby Ci naprawdę niewiele czasu na dojrzewanie. Tak naprawdę jako bock, powinno odleżeć jakieś 6 m-cy.

    Raf
    BROWARZYCIEL
    Profesjonalnie o piwie na: http://www.browarzyciel.pl
    eventy dla firm

    Comment

    • delvish
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2004.11
      • 3508

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Browarzyciel Wyświetlenie odpowiedzi
      Gdybyś teraz rozpoczął warzenie, to skończyłbyś pod koniec grudnia...
      No to rzeczywiście byłoby to piwo dłuuugo warzone
      "You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
      (Frank Zappa)

      "It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)

      Comment

      • e-prezes
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2002.05
        • 19260

        #4
        2 mieś. na dojrzewanie piwa górnejferm. o wyższym blg to mało ...na konkurs, ale do picia IMHO może być. Też myślałem nad uwarzeniem czegoś na konkurs, ale jest już dość późno.
        Last edited by e-prezes; 2007-12-05, 10:14.

        Comment

        • Lesław
          Szeregowy Piwny Łykacz
          • 2007.12
          • 6

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Browarzyciel Wyświetlenie odpowiedzi
          Raczej nie. Gdybyś teraz rozpoczął warzenie, to skończyłbyś pod koniec grudnia, więc zostałoby Ci naprawdę niewiele czasu na dojrzewanie. Tak naprawdę jako bock, powinno odleżeć jakieś 6 m-cy.
          Raf
          właśnie nie miałem pewności, czy on dojrzewa tak długo jak bock, czy tak krótko jak weizen. Dzięki za pomoc.

          Comment

          • Browarzyciel
            Porucznik Browarny Tester
            • 2005.08
            • 357

            #6
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika delvish Wyświetlenie odpowiedzi
            No to rzeczywiście byłoby to piwo dłuuugo warzone
            Ech, łapiesz za słówka.

            Warzenie 8 godz.
            F. burzliwa około 10 dni
            F. cicha około 15 dni
            dojrzewanie - ile kto chce

            Raf
            BROWARZYCIEL
            Profesjonalnie o piwie na: http://www.browarzyciel.pl
            eventy dla firm

            Comment

            Przetwarzanie...
            X