Tweet
Gdybym teraz uwarzył weizenbocka, czy ma szanse dojrzeć do konkursu krakowskiego, tzn. do lutego?
-
-
Raczej nie. Gdybyś teraz rozpoczął warzenie, to skończyłbyś pod koniec grudnia, więc zostałoby Ci naprawdę niewiele czasu na dojrzewanie. Tak naprawdę jako bock, powinno odleżeć jakieś 6 m-cy.
Raf -
"You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)Comment
-
2 mieś. na dojrzewanie piwa górnejferm. o wyższym blg to mało ...na konkurs, ale do picia IMHO może być. Też myślałem nad uwarzeniem czegoś na konkurs, ale jest już dość późno.Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2007-12-05, 10:14.Comment
-
Comment
-
Duży browar z bawarskiej Środkowej Frankonii.
Kräusen powstaje gdy do już gotowego piwa dodajemy młode jeszcze fermentujące piwo do dalszego dojrzewania w zbiorniku.
Jest niefiltrowane
11,6% ekstr.
5,1% alk.
https://www.veldensteiner.de/kraeusen-he...2024-12-16, 22:49 -
Nowy browar restauracyjny na mapie Warmińsko - Mazurskiego. Na roku głównego placu miasta który niedawno przeszedł rewitalizację i prezentuje się bardzo elegancko, warto pospacerować.
Restauracja malutka, około 10 stolików plus ława z wysokimi siedzeniami. Klimat i wystrój taki barowy... -
Dzielnica Żyliny - Zadubnie, to zwyczajna wieś z jednorodzinnymi domkami, położona w dolince kilka kilometrów od centrum Żyliny, z którą jest dobrze skomunikowana autobusem podmiejskim. Tradycyjna wioska w której wszyscy spotykają się koło sklepu.
Nie wiem czy miejscowi wiedzą o...2019-12-29, 21:26 -
Kooperacja z Pintą. Inspirowane polskim makowcem, więc w składzie jest mak, laktoza, skórka pomarańczy, rodzynki i wanilia. 11% alk., blg na opakowaniu nie wskazane. Butelka 0,33. Koszt ok. 16 zł.
Jak za makowcem specjalnie nie przepadam i za milk stoutami zresztą też to tu ta... -
Odnoszę wrażenie, że belgijski De Proefbrouwerij z warzenia dla takich Mikkellerów czy To Øli zrobił sobie biznesowe credo. A kontraktowcom w to graj, bowiem wypuszczają miliardy warek czy to jednorazowych, czy powtórzonych 2-3-krotnie, których potem próżno szukać choćby na ich stronach...
Comment