Fermentacja zatrzymana na 6,5 Blg

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • mm07
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2007.11
    • 21
    #1

    Fermentacja zatrzymana na 6,5 Blg

    Po 12 dniach cichej fermentacji mój koziołek zatrzymał się na 6,5 Blg i usnął... Da się go jakoś obudzić? Fermentor jest szczelny, a rurka fermentacyjna zamilkła jakieś 36 godzin temu...

    Swoją drogą jest całkiem smaczny. Mógłbym go zabutelkować, ale boję się niespodziewanych eksplozji
    Tagi: brak
    • darko
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2003.06
      • 2078
      #2
      Podnieś temperaturę i delikatnie zabełtaj. Powinno pomóc.

        Comment

        • mm07
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2007.11
          • 21
          #3
          Dzięki, ruszam z mieszadłem...

            Comment

            • Marusia
              Marszałek Browarów Rzemieślniczych
              🍼🍼
              • 2001.02
              • 20221
              #4
              A ile blg miała brzeczka nastawna? Jeśli jakieś 18 blg, to wcale te 6,5 nie jest takim złym wynikiem

              Mi z 17 zszedł do 5, komuś innemu do 6 i jest pychotka
              Zależy też, jakich drożdży użyłeś i w jakiej temperaturze fermentujesz.
              www.warsztatpiwowarski.pl
              www.festiwaldobregopiwa.pl

              www.wrowar.com.pl



                Comment

                • Makaron
                  Major Piwnych Rewolucji
                  • 2003.08
                  • 2107
                  #5
                  Przewaznie zacieram jednotemperaturowo w temp 68st C i z 12 Blg odfementowuje mi do 5. Moze na cichej spada o 0,5 Blg ,ale juz po glownej fementacji zadko sprawdzam Blg.
                  "If you see a beer, do it a favor, and drink it. Beer was not meant to age." Michael Jackson

                    Comment

                    • mm07
                      D(r)u(c)h nieuchwytny
                      • 2007.11
                      • 21
                      #6
                      Miała 16 Blg.

                      Fermentowało się w ok. 10 stopniach.

                      Już zamieszałem i trochę "docieplę" przez nockę. Zobaczymy, czy ten zabieg je "wzruszy".

                      Jak nie, to na cichą i zobaczymy, co się udało (a co nie)

                        Comment

                        • mm07
                          D(r)u(c)h nieuchwytny
                          • 2007.11
                          • 21
                          #7
                          Zadziałało - drożdże się obudziły

                            Comment

                            Previous template Nast.

                            Related Topics

                            Collapse
                            • balon91
                              Zatrzymana fermentacja??
                              balon91
                              Witam serdecznie.
                              W piątek nastawiłem swoje pierwsze piwo z brewkitu.
                              postanowiłem dzisiaj sprawdzić BLG, fermentacja wydaje się że ustała. Chciałem się upewnić czy wszystko jest ok i w sobotę miało być przelane do drugiego pojemnika na cichą.

                              Niestety przez moją niecierpliwość...
                              2021-07-14, 15:39
                            • Kamil97
                              Fermentacja brewkitu coopersa ustała po 2 dniach
                              Kamil97
                              Cześć, na wstępie zaznacze, że jestem kompletnym amatorem i prosze o wyrozumiałość oraz porady
                              W sobote "nastawilem" brewkit ipa coopers'a, zmierzyłem blg i wynosiło 12. Piwo pięknie i donośnie bulgotwało już w sobote oraz całą niedziele. W poniedzialek rurka nie wydawała...
                              1 Photo
                              2023-04-05, 16:59
                            • RomaNzRumunii
                              Vienna lager bardzo wolną fermentacja
                              RomaNzRumunii
                              Witam wszystkich serdecznie, mój drugi brewkit, jak w tytule Vienna lager z Gozdawy, do tego pucha słodu zamiast cukru(za radami kolegów z forum) no i trochę się zamuliłem i dodałem 1 kg glukozy (nie wiem czy nie przesadziłem). Drożdże z zestawu, według producenta fermentują nawet w 14...
                              2022-01-25, 16:05
                            • krzysztoft
                              fermentacja burzliwa czy zakażenie?
                              krzysztoft
                              Jest to moja pierwsza warka, a więc doświadczenia nie mam żadnego. Z tego co przeczytałem oraz zobaczyłem wynika, że fermentacja burzliwa charakteryzuje się pojawieniem piany, ruchem w fermentorze oraz wydzielającym się CO2, który powinien powodować "bulgotanie w rurce. U mnie niestety...
                              2019-04-01, 00:18
                            • Magyars
                              Hefeweizen - problemy z fermentacją burzliwą
                              Magyars
                              Witam, opiszę krótko cały proces zacierania i fermentacji, a później napiszę w czym tkwi problem. (Jest to moje 1. warka)

                              50% słód pszeniczny
                              50% słód pilzeński
                              Drożdże Fermentis Safbrew WB-06
                              Chmiel na goryczkę Hallertau Tradition

                              BLG początkowe...
                              2019-12-17, 08:06
                            • Loading...
                            • Koniec listy.
                            Przetwarzanie...