Miniaturowa warka

[jacer]

A nie mozna zrobic tak jak kolega piszacy artykul - poprzez wygotowana pieluszke?;d

A nie możesz sobie zrobić pierwszego piwa z ekstraktów?

Tam są dwie puszki. Bierzesz jedną i masz 10 litrów.

[coldfire]

hasintus - chodzi o ten zestaw?:

Pale Ale - zestaw surowców (wersja śrutowana)

słód Pale Ale Weyermann 3,8 kg (ześrutowany),
- słód Carahell® Weyermann 0,2 kg (ześrutowany),
- chmiel goryczkowy Marynka 35 g (granulat),
- chmiel aromatyczny Lubelski 25 g (granulat),
- drożdże Safale US-05 11,5g,
- wskazówki do warzenia.

Myślę, że jak na razie jest to propozycja najrozsądniejsza, bo nie trzeba sie bawić w szukanie odpowiednich składników. Co do filtrowania - jeśli dałeś radę przez sito, to chyba nie jest to aż taki problem
Czy taki termometr będzie wystarczający?
pzdr

Ps

[michalh]

Termometr bym radził kupić typowy, analogowy, spirytusowy - wydatek 10-20PLN,
elektroniczny może się szybko zepsuć, do tego dla mnie mało wiarygodny.
Co do kadzi filracynej - radzę tak jak już ktoś napisał - po prostu kup gotową, nie warto się bawić z sitkami.
Oczywiście taki zestaw surowców na początek OK.
POwodzenia!

[Marek-C]

Czy taki termometr będzie wystarczający?
pzdr

Ps

ten termometr jest do .. no tego jest nieszczelny! trzeba kupić ten za 50pln.

powodzenia ! Marek

ps. na początek kup termometr do pieca co 10pln- tyle że pokazuje z 5`C za dużo.... trzeba włożyć do czajnika i wyjdzie ile odejmować.

[Marek-C]

termometr:

http://www.allegro.pl/item318205356_termometr_tablicowy_50_st_c_150_st_c_tanio_.html

[hasintus]

hasintus - chodzi o ten zestaw?:

Pale Ale - zestaw surowców (wersja śrutowana)

słód Pale Ale Weyermann 3,8 kg (ześrutowany),
- słód Carahell® Weyermann 0,2 kg (ześrutowany),
- chmiel goryczkowy Marynka 35 g (granulat),
- chmiel aromatyczny Lubelski 25 g (granulat),
- drożdże Safale US-05 11,5g,
- wskazówki do warzenia.

Myślę, że jak na razie jest to propozycja najrozsądniejsza, bo nie trzeba sie bawić w szukanie odpowiednich składników. Co do filtrowania - jeśli dałeś radę przez sito, to chyba nie jest to aż taki problem
Czy taki termometr będzie wystarczający?
pzdr

Ps

Tak, to taki zestaw.W zależności od wielkości warki składniki podzielisz sobie proporcjonalnie. Termometr polecam zwykły szklany za ok. 15 zł

[coldfire]

Dzięki za sugestie.
A jak się ma sprawa z Areometrem? Potrzebne jest to na początku browarniczej przygody?

[coldfire]

Ok, poczytałem trochę i już wiem, że tak

Jesli chodzi o termometr - sprawa nieaktualna. Okazało się, że w domu jest jeszcze takowy z czasów wywoływania zdjęć powiększalnikiem...
pzdr

[coldfire]

Witam ponownie.
W piwnicy znalazłem stary 15-litrowy emaliowany gar. Niestety po wlaniu i wylaniu z niego wody zaczął nieprzyjemnie pachnieć czymś w rodzaju gipsu... Pozatym, jak widać no fotach, nie jest on już w najlepszym stanie. Czy będą jakieś problemy z np. przypalaniem się słodu, i czy piwo nie "przesiąknie" tym zapachem?
pzdr

[piotry]

Przypalenie to raczej mniejszy problem - większy to odprysnieta emalia - z tego co czytałem to raczej nie wpływa dobrze na piwo

[Makaron]

Na pierwszy gar powinien wystarczyc, ja bym go potraktowal srodkiem odkamieniajacym, jakas mocniejsza chemia by doczyscic dno, bo w sumie emalia nie ma prawa chlonac zapachow.

[jacer]

Witam ponownie.
W piwnicy znalazłem stary 15-litrowy emaliowany gar. Niestety po wlaniu i wylaniu z niego wody zaczął nieprzyjemnie pachnieć czymś w rodzaju gipsu... Pozatym, jak widać no fotach, nie jest on już w najlepszym stanie. Czy będą jakieś problemy z np. przypalaniem się słodu, i czy piwo nie "przesiąknie" tym zapachem?
pzdr

Ja bym go nie używał.

[mark33]

Piękny to on nie jest, jezeli bardzo chcesz zaoszczędzić na garnku zrób wpierw eksperyment. Dobrze wyszoruj i takie tam, jak stwierdzisz, że już jest czysty zagotuj trochę wody i zrób herbatę (tą co zwykle) sam zobaczysz czy się nadaje.

[rafal_s]

Piękny to on nie jest, jezeli bardzo chcesz zaoszczędzić na garnku zrób wpierw eksperyment. Dobrze wyszoruj i takie tam, jak stwierdzisz, że już jest czysty zagotuj trochę wody i zrób herbatę (tą co zwykle) sam zobaczysz czy się nadaje.

Fakt, wygląda nieciekawie. Ja bym dodał jeden etap do tego eksperymentu. Zanim zrobisz herbatę, zagotuj w nim z 10 litrów wody (żeby przykryła ten odprysk emalii), poczekaj aż wystygnie i znowu go wyszoruj - w tej ciepłej wodzie i już jakimś zwykłym detergentem, a nie "chemią", bo zaraz herbatę będziesz zaparzał. Na starcie potraktowanie jakimś kwaskiem do odkamieniania na pewno mu nie zaszkodzi.
Jeśli się go uda uratować, to może ci kiedyś jeszcze posłuży do gotowania dekoktu

[Makaron]

Moje pierwsze dwa garnki niewygladaly wcale lepiej. Byly uzywane do najrozniejszych celow. Jakos niezauwazylem istotnego wplywu na smak piwa.