A'la Grodziskie z BA

[jarekkol]

witam,

Przymierzam sie wlasnie do warzenia 'Grodzisza' z zestawu Browamatora.
Jestem laikiem.

Czy w tym przypadku chmielenie na zimno ma sens?



serdecznie pozdrawiam,
Jarek

[kopyr]

witam,
Przymierzam sie wlasnie do warzenia 'Grodzisza' z zestawu Browamatora.
Jestem laikiem.
Czy w tym przypadku chmielenie na zimno ma sens?

Sądząc po przepisie, który powstał na podstawie instrukcji z browaru w Grodzisku, to nie ma żadnego sensu. W Grodziszu ma być aromat wędzonego słodu, a nie chmielowy.

[jarekkol]

Bardzo dziekuje za rade!

pozdrawiam
Jarek

[anteks]

namawiam do udziału w konkursie