Witam,
wracam do problematyki mojego warzenia azjatyckiego ale'a z przyprawami. Fermentacja burzliwa już powoli się kończy (10 dzień), trzeba będzie niedługo zlać na cichą.
Na cichej mam zamiar potrzymać piwo około dwóch tygodni (oczywiście zalezy to od tego...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
To moje pierwsze piwo z brew kitu, pale ale + suchy ekstrakt. Fermentacja w ok. 20 stopniach. Na cichą przelałem po 9 dniach, gdy co kilkadziesiąt sekund był ruch w rurce. Po burzliwej ciągle utrzymywała się piana na piwie, po przelaniu piana ciągle na tym samym poziomie. Bulgota mniej więcej... -
Nie chwalą się tym piwem na stronie browaru...
Występuje jako edycja limitowana. 10% alk.
W składzie niestety syrop glukozowy (niestety), obok cukru ale w tego typu belgach dodawany jest nie dla taniości
Aromat - owoce (jest trochę kwasowości), lekka korzenność,...wczoraj, 01:08 -
Rodzinny browar z Pensylwanii.
West Coast IPA, chmiele: Chinook, CTZ (Columbus-Tomahawk-Zeus), El Dorado, Citra
6,4%
Aromat - cytrusowo-żywiczny
Piana - wysoka, trwałość średnia, dłuższy kożuszek
Barwa - słomka, jasne złoto, lekko zamglone...2026-01-04, 17:33 -
West Coast IPA
15% ekstr.,
6% alk.
Chmiele: Nelson Sauvin, Krush, Citra
Aromat - po otwarciu na przodzie cytrusy, po przelaniu owoce tropikalne w kierunku mango, agrest, może winogrona (ale jeśli tak, to ten Nelson w tej postaci jest nieznaczny, choć...2026-01-03, 02:54