Przeróbka Marzen na Marzen Rauch

[diebels]

Mam gorącą prośbe , jak przerobić ten skład( już taki mam) na wędzone Marcowe
- słód pilznenski Weyermann - 3,2 kg,
- słód monachijski typ I Weyermann – 0,8 kg,
- słód karmelowy jasny Carapils® - 0,3 kg,
- słód karmelowy Caramunich® typ II Weyermann - 0,2 kg,
- chmiel aromatyczny Hallertau Spalt Select - 50 g (granulat),
- chmiel aromatyczny Tettnanger - 30 g (granulat)

[Marusia]

A wędzony słód masz, bo to kluczowe jest

Jeśli tak, to jaki i ile?

[diebels]

Własnie nie mam i nie wiem jaki kupić

[Marusia]

Ja zrobiłam takie, wyszło fajne. Ale to słód wędzony ze Steinbacha, który jest mocniej wędzony, niż Weyermanna, zatem jakbyś brał ten drugi, to daj więcej. No, chyba, że ma być słabo wędzone

[diebels]

A patrząc na mój skład to jak byś go zmieniła dokładnie

[Marusia]

Najprościej zamienić pilzneński na wędzony i zwiększyć ilość monachijskiego. Np. 2,2 wędzony i 1,8 monachijski, bez pilzneńskiego.

[diebels]

dam 2 kg weyermana wędzonego i odejme 2 kg pilneńskiego ,zobaczymy co wyjdzie

[Marusia]

Weyermanna to daj 3 kg, a najlepiej to zamów Steinbacha

[anteks]

Weyermanna to daj 3 kg, a najlepiej to zamów Steinbacha

do nabycia w jedynym słusznym sklepie