Muntons - Continental Pilsner

[radek79]

witam,

czy ktoś miał do czynienia z tym brewkitem? to klasa gold (2 puchy), prawdopodobnie do fermentacji nie trzeba dodawać ekstraktu, tylko przed butelkowaniem dodać 200g.

czy ma ktoś jakieś doświadczenia z tym piwem, bardzo proszę o wszelkie uwagi?

pzdr
radek

[marcin-dabek]

Hej
Ja właśnie jestem na etapie delektowania się tym piwem. Zestaw zawiera 2 puchy i dopiero przy butelkowania dodaje się 200g słodu-tzn ja robiiłem tak (a była to moja 1 warka) zagotowałem w garnku ok 1l wody primavera-dodałem zawartość 2 puszek i mieszając poczekałem na pierwsze oznaki wrzenia.Następnie wlałem do fermentatora w którym już czekało 17-18litrów zimnej wody.Z sadzeniem drożdży zaczekałem aż temp. spadła do 27 stopni i po prostu wsypałem je z torebki i zamieszałem parę razyPo tygodniu do butelek i w tej chwili etap degustacji (chociarz producent zaleca 2-3miesiące ja jakoś nie wytrzymałem (warka wstawiona w Wielką Sobotę).Piwo nie wiem dlaczego ale przypomina Paulanera (przynajmniej mojej żonie) ale to nie jest dla nas problem :-)
W razie czego pisz
Zdrówko
Marcin