Dry stout

[oldboy]

Szybkie pytanie.Czy przy tym piwie słody barwiące i jęczmień palony muszą być dodane na koniec zacierania czy mogą(muszą) być od razu z innymi słodami?W próbę jodową już się nie bawię więc barwiący pewno może być od razu ale nie wiem co z tym jęczmieniem.

[darko]

To pytanie było zadawane już srylion pierdylionów razy. Wygoogluj odpowiedź.

[Marusia]

Darku, czy na Piwo.org również udzielasz takich oryginalnych odpowiedzi? Ile dostajesz za nie punktów reputacji?

[oldboy]

Nie rób scen...
Dobra biorę na siebie miano trola forumowego ale ponawiam pytanie bo odpowiedzi nie potrafię znaleźć.Znajduję tylko jakieś odpowiedzi dotyczące innych stylów a nie dry stouta.Wiem że jęczmień powoduje kwaśne posmaki jeśli będzie dodany od razu ale nie wiem czy ten styl tak mam mieć czy nie.

[Marusia]

Nie robimy scen, tylko jeśli niektórzy użytkownicy robią złą atmosferę, a potem narzekają, że taka jest na forum, to uważam za stosowne to wytknąć jako nie fair.

Słody palone mogą dać posmak przypalenizny, jeśli wrzucisz je na początek zacierania. Stout w zasadzie ma być przypalony. Ja kiedyś wrzucałam na początku, teraz robię różnie i szczerze mówiąc nie czuję różnicy, ale to może być akurat wina mojego nosa.

Kwaśne smaki utrzymują się w stoucie dopóki nie dojrzeje, właśnie przez te słody - to normalne - po prostu nie pij zbyt wcześnie.

[oldboy]

Dziękuje za odpowiedz .Robienie scen przypisywałem panu darko tylko twój post się wplątał i tak wyszło.
...słody poszły wszystkie od razu.

[darko]

Darku, czy na Piwo.org również udzielasz takich oryginalnych odpowiedzi? Ile dostajesz za nie punktów reputacji?

Zupełnie niepotrzebnie mieszasz inny portal do tej dyskusji. Z resztą treść moich postów tu i tam możesz porównać sama. Jeśli moderator tego działu uważa, że przegiąłem, niech wywali to do Przechmielin.
Lenistwo irytuje mnie równie mocno na piwo.org jak na bbiz.

[darko]

Nie robimy scen, tylko jeśli niektórzy użytkownicy robią złą atmosferę, a potem narzekają, że taka jest na forum, to uważam za stosowne to wytknąć jako nie fair.

Napisz proszę, w którym miejscu narzekałem na atmosferę na tym forum.

[Marusia]

Nie Darku, nie chce mi się szukać Szczerze mówiąc, to właściwie nawet nie było personalne, tylko zauważyłam taką niesympatyczną tendencję - akurat na Ciebie trafiło (tendencję pt.:na piwo.org jestem miły i sympatyczny, a na browar.biz wpadam sobie się wyżyć) Zamieszałam do tego drugi portal, bo może część osób to przeczyta i trochę bardziej zacznie pilnować używanego języka

[darko]

Przejrzałem swoje posty z ostatniego pół roku.
Bronię swojego stanowiska i równie mocno przeszkadza mi tworzenie podziałów na "browar.biz" i "piwo.org", jak ignorancja mniej doświadczonych piwowarów. Możliwe, że wyrażam to w sposób mało wyszkany.

[oldboy]

Pewnie darko ma racje ,jestem leniem i ignorantem ale ...
Jaki sens ma ten dział ?Przecież pewnie wszystko jest już gdzieś napisane.Jestem początkującym piwowarem(15 warka) i nie wszystko jeszcze wiem.Pech chciał ,że wpisując w wyszukiwarkę stout wyskakują głównie posty z .Odsyłanie kogoś do googli to wg mnie jakieś nieporozumienie.Najlepiej zamknąć kołyskę przecież jest masa fachowych książek z których dowiemy się wszystkiego,wolniej ale za to poprawnie politycznie.Może jestem ograniczony i nie wiem jak fachowo przeszukiwać forum ?
eee tam.Jutro jadę do Łodzi i jak mnie ktoś zapyta na CB o to jak gdzieś tam dojechać to też odeślę lenia do mapy i panoramy firm ,a co!Nie ma lekko.

[Marusia]

Przejrzałem swoje posty z ostatniego pół roku.
.

Na obu forach?

Nie kontynuujmy, proszę Tak jak napisałam - chodzi mi o większą uwagę na słowa - to wszystko.

[white666]

w takim razie czy palony jęczmień do irish red ale trzeba ześrutować i dodać od razu czy nie śrutować i dodać w trakcie a może jeszcze inaczej?

[Marusia]

Oczywiście, że śrutować. Jak jest niewielka ilość, to możesz wrzucić od początku.

[white666]

było 50g więc chyba niewiele. wprawdzie wyszedł dość ciemny ale miejmy nadzieję że nie nabierze złych mocy a tylko dobre