Tweet
Proszę o poradę, co sądzicie o użyciu drożdży Wyeast 2565 Koelsch do zasypu ze słodów pale ale + 10% karmelowy jasny,zacieranie jednostopniowe np 68C, BLG max 12, temperatura fermentacji ok. 18C? W zamyśle mam zamiar uwarzyć lekkiego górniaka na lato. Pytam się, bo będę jutro miał gęstwę z w/w drożdży i jutro też mam zamiar warzyć, stąd taki "recyrkulacyjny" pomysł. Czy lepiej sobie darować i użyć drożdży dedykowanych do ale. Mam w zapasie fiolkę WhiteLabs WLP004 Irish Ale.
-
-
Spokojnie możesz zadaćMniej książków więcej piwa -
Dzięki, tak też uczynię. Zobaczymy, co z tego wyjdzie.Comment
-
Się ma rozumieć
. Ale czy ale, czy aleokolszowojakieśtamniepijalne?
Comment
-
Pyszne
Mniej książków więcej piwaComment
-
ALE tak jak gadaliśmy, zacieraj na słodko.Comment
-
Będę niczym termostat, przez godzinę niżej jak 68C nie puszczę. Zdrowko
Comment
-
-
Witam
To mój pierwszy brewkit na 1kg polepszaczu piwa i drożdżach saflager W34/70 zrobiłem 1 marca temperatura w piwnicy 14/15 stopni.21litrów a BLG 14.5
Prawie przestało bulgotać około 10 marca zmierzyłem BLG i było 5.
13 marca znowu mierzyłem i dalej to samo więc przelałem... -
Witam
W swojej krótkiej praktyce piwowarskiej stosowałem dopiero 3 rodzaje drożdży i nie jest to wystarczające próba aby swobodnie móc się wypowiedzieć na temat które drożdże są godne polecenia a które nie, ale zaobserwowałem, że np. 2206 Bavarian Lager Yeast są o wiele słabsze niż 2278 Czech... -
Na najbliższe dni oferujemy promocję drożdży płynnych Wyeast:
Wyeast 1056 American Ale
Wyeast 1084 Irish Ale
Wyeast 1098 British Ale
Wyeast 1187 Ringwood Ale
Wyeast 1338 European Ale
Wyeast 1388 Belgian Strong Ale
Wyeast 1728 Scottish Ale
Wyeast...2010-02-10, 00:15 -
-
11,95 ekstr.
4,7% alk.
https://www.stoertebeker.com/sommer-wit
W składzie płatki pszenne i owsiane, skórka cytrynowa i pomarańczowa oraz kolendra.
Chmiel Ariana.
Aromat - lekkie cytrusy w kierunku cytryny, ciut kolendry i drożdży
Piana -...
Comment