Witam! Jestem początkujący w temacie wyrobu piwa, dziś chcę warzyć swoją pierwszą brzeczkę z brew-kita. I moje pytanie jest następujące, czy po wymieszaniu syropu z brew kita w 3 litrach wrzątku, mogę kolejne 20 litrów zalać zwykłej wody z kranu czy musi być to woda przegotowana? Dodam że woda u mnie z kranu jest bardzo dobra, ponieważ jest ona z ujścia głębinowego, więc posunął bym się do stwierdzenia że jest lepsza niż kupne minaralne. Tylko czy do wyrobu piwa nie należy stosować tylko przegotowanej ? Dzieki z góry za odpowiedź i Pozdrawiam!
Proszę o radę!
Collapse
X
-
Woda jaką masz w kranie może być najlepsza, jednak źródłem infekcji może być stan instalacji sanitarnej w domu...
Nie mam wielkiego doświadczenia, ale na Twoim miejscu do brewkitu zastosowałbym wodę z marketu w 5l butlach i spał spokojnie...
Pozdrawiam i witam na tym zacnym Forum! -
Możesz dolać kranówy, ale na własne ryzyko. Niektórzy tak robię i jest OK, ale sterylności kranówki nie możesz być pewny - zawsze jakaś parszywa bakteria może się przypałętać, jak nie z wody to z rury albo z końcówki kranu. Jak masz czas i możliwości to bym na Twoim miejscu przegotował tą wodę, żeby pierwsze piwo nie skończyło żywota w kanalizacji.Comment
-
Lej zimną z kranu.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
W takim razie zrobię eksperymentjedną brzeczkę zrobię z kranówki a za tydzień z przegotowanej. Jeżeli ta z kranówki będzie w porządku to w dużym stopniu mi to przyspieszy proces przygotowania brzeczki. Jako pierwszą zrobię z kranu z racji takiej, że jeszcze kupa przygotowań do świąt, więc w ten sposób zaoszczędzę czas, a za tydzień zrobimy z przegotowanej
dzięki i pozdrawiam! Wesołych świąt i smacznego jajka oczywiście przy domowym piwku!Comment
Related Topics
Collapse
-
Witam.
Sprzedam zestaw do wyrobu piwa (mikrobrowar)
Zestaw zawiera:
- Plastikowy pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywą
- Kran do pojemnika
- Mieszadło plastikowe
- Rurkę fermentacyjną
- Areometr z menzurką (miernik cukru)
-...-
Channel: Targowisko piwowarskie
-
-
Witam! Trochę zacząłem od nie tej strony i nie ogarniam kilku spraw na które nie potrafię znaleźć odpowiedzi poprzez wyszukiwarkę. Mam za sobą można tak powiedzieć drugie piwo w tym roku jak i w swoim życiu. Pierwsze to było po prostu nastawienie Brewkitu (Stout) na fermentację w okolicach...1 Photo
-
Channel: Kołyska piwowarska
-
-
To bez wątpienia najbardziej oryginalny i jedyny taki browar w České Republice. Małżeństwo Jitka i Libor Ilčíkoví z piwami Wild Creatures dali się po raz pierwszy poznać polskim spijaczom sztosów na festiwalu Beer Geek Madness w listopadzie 2019 roku. Wtedy to odbywał się on pod hasłem...
-
Channel: Czechy
-
-
Ktoś coś słyszał, ktoś coś widział, ale konkretów żadnych, albo niewiele. W okolicach Czerniowców ma działać jakiś mały browarek, mocno utajniony, co nie jest jakimś novum w tamtych stronach.
Przy moim pobycie tam, spróbowałem rozszyfrować tą zagadkę.
Kilkanaście kilometrów...1 Photo-
Channel: Ukraina
2021-04-21, 21:23 -
-
od samego poczatku mam problem z brewkitem mexican carveza. Start piatek 18.5 Fermentacja jakas dziwna zero piany, a blg spadało dzis wynosi 0. Otwieram brzeczke, pachnie ladnie próbuje i smakuje jak woda z leciutka nutka chmielu i w dodtaku balingometr pokazuje wszystko na 0. ta woda nawet nie ma...
-
Channel: Kołyska piwowarska
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment