Mam pytanie do ludzi obytych z drożdżami Trappist high gravity.
Chciałbym zebrać gęstwę, czy jak zbiorę glusiowatą pianę i schłodzę w lodówce,żeby drożdże opadły to da radę potem to opłukać i zamrozić w roztworze gliceryny.
Zrobiłem tak z German Ale i wyszło ok, tylko strzykawki trzeba conajmniej 20 ml -10 słabo startuje tzn. idzie, ale pełną parą dopiero po dwóch dniach, GA zbierałem z dna z namnożonej do tego celu części startera.
Czy trapisty mogę zebrać z piany?
Chciałbym zebrać gęstwę, czy jak zbiorę glusiowatą pianę i schłodzę w lodówce,żeby drożdże opadły to da radę potem to opłukać i zamrozić w roztworze gliceryny.
Zrobiłem tak z German Ale i wyszło ok, tylko strzykawki trzeba conajmniej 20 ml -10 słabo startuje tzn. idzie, ale pełną parą dopiero po dwóch dniach, GA zbierałem z dna z namnożonej do tego celu części startera.
Czy trapisty mogę zebrać z piany?