Tweet
Tak jak w temacie, chciałbym zapytać się czy możliwa jest fermentacja i leżakowanie piwa w kegu metalowym na naboje co2 a dopiero po leżakowaniu i nagazowaniu się piwa rozlew go do butelek i zakapslowanie wtedy? Pytam bo chciałbym zacząć robić piwo według przepisów z książki ale robić odpowiednio mniejsze ilości na czas obecny bo mam problemy z przechowaniem 20 l piwa a wolałbym miec 3x5l rożnych piw niż 15l jednego typu.
-
-
Wszystko się da, z pewnymi ograniczeniami.
Tzw. minikegi 5l nie są nierdzewne, ergo - rdzewieją. Naprawdę bardzo szybko rdzewieją.
Rozlew do butelek nagazowanego piwa wymaga kombinowania przy przetaczaniu z beczki gdzie jest podwyższone ciśnienie do otwartej butelki.
Ale ogólnie każdy z tych tematów jest do obskoczenia.
-
Jičín jest zapewne znany większości, choć pewnie mało kto był w tym ślicznym miasteczku. Ale każdy w dzieciństwie lub ze swoimi pociechami oglądał przygody rozbójnika Rumcajsa, w której to kreskówce wygląd zabytkowego rynku i okolic został idealnie odtworzony. Nie było tu jednak browaru,... -
Jak jest możliwość to czemu nie odwiedzić i wielkiego browaru? Tak okazja nadarzyła się 26.08.2023 gdy na przybrowarnianych łąkach zorganizowano imprezę pod nazwą Radegastův den. Nie brakowało licznych stoisk ze wszystkimi tutejszymi piwami, gadżetami firmowymi i jedzeniem, na scenie do...
-
Długo czekaliśmy ale się doczekaliśmy
. W połowie września chłopaki z Brokreacji mogli pochwalić się pierwszą warką uwarzoną we własnym browarze. Był to Pils (10°Blg, 4,5%) o nazwie First Batch, którego oczywiście nie omieszkaliśmy spróbować jako pierwszego
w czasie naszej...
-
Bredene to miasteczko gminne sąsiadujące z Ostendą, wystarczy przejechać mostem nad terenami portowymi i kanałami uchodzącej tu do Morza Północnego rzeki Noordgeleed. By dotrzeć do browaru z dworca kolejowego Oostende można to zrobić tramwajem, wykorzystując przebiegającą tędy najdłuższą...
-
Browarek miałem możliwość odwiedzić 26.03.2024 dzięki uprzejmości Remka Staronia, czyli jego założyciela. W Katowicach jest on dobrze znany piwoszom jako właściciel już kultowej Absurdalnej gdzie oczywiście piw StarKrafta (i nie tylko) można spróbować z 16 kranów.
W browarze pracują...
Comment