Tweet
W jakim celu przelewasz kilka razy między szklankami?
-
Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :) -
Najpierw kiedy wlewałem piwo do menzurki to przy pierwszej warce było masa piany...przy obecnej nie było prawie nic...a przelewałem ze szklanki do szklanki po to aby zrobić tą pianę...nie udało mi się...tzn pojawiła się na chwilkę ale zaraz bardzo szybko zniknęła. To mnie martwi.Comment
-
Piwo nagazuje się w butelce,nic się nie przejmuj.Comment
-
Przed wypiciem też przelewasz dla piany?Mniej książków więcej piwaComment
-
Można dosypać soli, to się spieni.Comment
-
He he he...
Szczęśliwie piwo jest już w butelce. Najbardziej się boje o zakażenie. Starałem się dezynfekować wszystko starannie ale tak sobie mi to wychodziło. Nie mam za bardzo warunków do mycia butelek.
Płyn do naczyń + ciepła woda + szczota do butelek a po opłukaniu zadałem oxi one w butelce do spryskiwania kwiatków (do środka butelki) Schło to godzinkę w skrzynce dnem do góry. Nie płukałem tego oxi bo niby nie ma potrzeby. Jeśli ta warka mi wyjdzie jak trzeba to mam zamiar dokupić jakiś stojak/suszarkę na butelki.
Pierwsza degustacja na początku lutego!
Comment
-
Jeśli to butelki po własnym spożyciu, od razu opłukane i wysuszone, to nie masz co drżeć
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
A no właśnie...butelki załatwiłem ze sklepu razem ze skrzynkami. Umyłem szczotką do butelek oczywiście z płynem...dokładnie opłukałem ciepłą wodą oraz użyłem oxi one w spryskiwaczu do środka...zostawiłem na ok godzinę aż wyschną (podobno nie trzeba płukać po zastosowaniu tego preparatu)
I kiedy już zacząłem rozlewanie w niektórych butelkach widziałem odrobinkę takiego jak by zaparowania...kropelek wody. Butelki suszyły się ok godzinę dnem do góry.
Czy te kropelki mogą wpłynąć negatywnie na moje piwo?
Podobno po zastosowaniu oxi one szkodliwe bakterie ulatniają się z powietrzem a więc te kropelki były czyste...?
Dzisiaj miną czwarty dzień od zakapslowania. W butelkach które zalewałem na końcu widać na dnie delikatny osad...piwa ogóle klarują się i są coraz bardziej przezroczyste.Comment
-
Osad z fermentora. Za miesiąc we wszystkich butelkach będziesz miał osad rożdżowy z refermentacji.Comment
-
Bardzo. Albo wcale. Zależy co masz na myśli.
http://browar.biz/forum/search.php?searchid=2671767. A jak nie zadziała, to
http://browar.biz/forum/search.php i wpisz "osad drożdżowy"Comment
-
Witam! Trochę zacząłem od nie tej strony i nie ogarniam kilku spraw na które nie potrafię znaleźć odpowiedzi poprzez wyszukiwarkę. Mam za sobą można tak powiedzieć drugie piwo w tym roku jak i w swoim życiu. Pierwsze to było po prostu nastawienie Brewkitu (Stout) na fermentację w okolicach... -
Witam
Jest to mój pierwszy post na tym forum szukałem odpowiedzi lecz jakoś nie mogłem nigdzie znaleźć a mianowicie w mojej okolicy jest źródełko w lesie gdzie woda jest bardzo dobra i sporo ludzi ją pobiera do celów spożywczych,moje pytanie brzmi czy taką wodę muszę przegotować... -
Pierwsze podejście do browaru Mikuláš zrobiłem w zeszłym roku. Tuż przed otwarciem lokalu odbyłem rozmowę z panią krzątającą się przy stolikach na zewnątrz. Okazało się, że browaru nie można zobaczyć, bo po prostu piwa tu jeszcze nie warzą. Owszem instalacja jest, pozwolenia tez,... -
od samego poczatku mam problem z brewkitem mexican carveza. Start piatek 18.5 Fermentacja jakas dziwna zero piany, a blg spadało dzis wynosi 0. Otwieram brzeczke, pachnie ladnie próbuje i smakuje jak woda z leciutka nutka chmielu i w dodtaku balingometr pokazuje wszystko na 0. ta woda nawet nie ma... -
Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
Comment