Za późne dodanie chmielu

jurek12345

Szeregowy Piwny Łykacz

Rejestracja: 2010.04

Posty: 5
- Share
- Tweet
#1

Za późne dodanie chmielu

2012-01-09, 10:47

Witam, robiłem Marcowe, i tam w 5 minucie gotowania miałem wrzucić Spalt Select 30 g i Hersbrucker 10 g (na ostatnie 15 minut pozostałe 20 g Hersbrucker). Niestety na początek wrzuciłem tylko Spalt Select a o Hersbrucker zapomniałem . Wrzuciłem 10 g po 20 minutach gotowania. Czy jest się czym przejmować?
Tagi: brak
jacer

Pułkownik Chmielowy Ekspert

Rejestracja: 2006.03

Posty: 9875
- Share
- Tweet
#2

2012-01-09, 10:52

Nie ma.

Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN

(1+sqrt5)/2
"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)
Comment
jacekan

Porucznik Browarny Tester

Rejestracja: 2011.05

Posty: 388
- Share
- Tweet
#3

2012-01-09, 19:23

Hersbrucker to chmiel aromatyczny, więc dodanie go później nie jest niczym złym. Ja w całości dodałbym go na końcu.

Życie zaczyna się po pierwszej warce :)
Comment

Comment