problem z cieknącym kranikiem

[wrwawa]

Witam Piwowarów,
mój pierwszy post i niestety alarmowy. Dzisiaj otrzymałem zakupiony zestaw startowy i od razu po rozpakowaniu wystartowałem z warzeniem z ekstraktów słodowych wes.
Niestety w trakcie przelewania zagotowanego ekstraktu do fermentatora i po dodaniu reszty wody (!) zagotowanej po chwili dopiero zobaczyłem, że przez uszczelkę brzeczka wylewa się ok 1-2 litry. Wiem, trzeba było sprawdzić itd. Ale niestety pośpiech, pierwszy raz i postanowiłem wziąć drugi fermentator i po szybkim opłukaniu w gorącej wodzie (nie było czasu ponieważ wyciekł trwał) przelałem brzeczkę z cieknącego fermentatora. Teraz pytanie czy jest to do odzyskania (było to ok 10 min po wlaniu wrzątku) czy też wylewać do ubikacji (szkoda drożdży). Mam nadzieję, że ktoś z ekspertów mi pomoże. Z góry dziękuję.
Mam nadzieję, że następny post nie będzie pisany w stanie zagotowania (mojego oczywiście).

[Robert13]

Jeśli brzeczka miała powyżej 70st.C to wszystko jest w porządku.
Drożdze zadajemy do schłodzonej, bo powyżej 30st.C giną.

[wrwawa]

Dzięki. Jak schłodzę w wannie to dodaję drożdże. Myślałem, że z ekstraktów to takie proste. Raz, dwa i już ale w międzyczasie gotując w garnku miałem wyciek. Teraz z 20 l, które miałem mam ok 14l. Nie dodaję wody, ponieważ nie wiem dokładnie ile wyciekło. Wcześniej jak odebrałem paczkę ze starter kit to znalazłem pęknięty cukromierz. Myślę, jednak, że to koniec pecha na początek.

[Robert13]

No cóż, balingometr zwany przeze mnie spławikiem, pęka i tłucze się nagminnie. Trzeba na niego uważać.
Podokręcaj też kranik, ale nie na siłę, bo go ukręcisz.

Z ekstraktow zrobiłem tylko jedną warkę, która po rozlewie się zepsuła, tak więc nawet nie wiem jak smakuje takie piwo, bo sie wku.. i od razu przeszedłem na zacieranie.

[jacekan]

I jak tu doradzać, jak porad "ekspertów" oczekujesz..uszczelka ma być w środku fermentora.

[Robert13]

Uszczelka ma być oczywiście na zewnątrz. Wewnątrz tylko nakrętka.

[wrwawa]

W zestawie startowym uszczelka była na zewnątrz. Zakładam, że sprzedający wie co robi
Niestety kranik nie był dobrze dokręcony i stąd też wynikł problem. Jako totalny amator popełniłem jeszcze jeden błąd. Zrobiłem starter z drożdży w temperaturze ok 38 stopni. Jak się zorientowałem to natychmiast wstawiłem kubek do zamrażarki i po chwili było poniżej 30 stopni. Na szczęście miałem jeszcze trochę drożdży w opakowaniu, które również dodałem.

[jacekan]

W zestawie startowym uszczelka była na zewnątrz. Zakładam, że sprzedający wie co robi

Tak sądzisz? To przełóż ją do wewnątrz.

[slavoy]

Nie przekładaj. Uszczelka ma być NA ZEWNĄTRZ.
Odkręć nakrętkę wewnątrz, poluzuj lub nawet wyjmij kran, a natępnie wepchnij go zdecydowanym ruchem do ostatniego zwoju (a jak trzeba to mocno docikając pokręć 'wte i wewte'). Następnie dość mocno, ale z wyczuciem dokręć nakrętkę.

[Cooper]

Na problem z cieknącym kranikiem najlepszy Prostamol.
Nie no, znaczy z reklamy w TV to wiem

[jacekan]

Nie przekładaj. Uszczelka ma być NA ZEWNĄTRZ.

Widzę tu jakieś sztywne reguły. Powiedz to moim kranom, które ciekły czasem gdy na zewnątrz uszczelkę miałem, a od czasu gdy, o zgrozo, do środka ją daję nie mam żadnych problemów.