Lodówka i rozkład temperatury

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Marusia
    Marszałek Browarów Rzemieślniczych
    🍼🍼
    • 2001.02
    • 20221

    #16
    Pilsy Jacera zdobywają nagrody w konkursach piw domowych - znaczy się metoda działa.
    www.warsztatpiwowarski.pl
    www.festiwaldobregopiwa.pl

    www.wrowar.com.pl



    Comment

    • anteks
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛🥛
      • 2003.08
      • 10798

      #17
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika mecedo
      Jak robić, to robić to poprawnie techniczne. Przy takim podejściu z odpuszczaniem wszystkiego po kolei, to można w końcu dojść do fermentacji i leżakowania w 20 stopniach. Tylko czy to będzie jeszcze pils?
      Nie przywiązuje uwagi do temp leżakowania. Zimą stoją w 0st a latem w 30.
      Jakie pilsy sa robione w ten sposób?
      Mniej książków więcej piwa

      Comment

      • mecedo
        Kapral Kuflowy Chlupacz
        • 2013.08
        • 50

        #18
        Dlatego rada Jacera mnie podbudowała.
        Ale jednak 3 stopnie na cichej, to nie 8-10.

        Comment

        • jacer
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          • 2006.03
          • 9875

          #19
          Jeżeli akurat mróz nie ścisnie to robię cichą w 10stC, bo taka jest a nie inna.
          Milicki Browar Rynkowy
          Grupa STYRIAN

          (1+sqrt5)/2
          "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
          "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
          No Hops, no Glory :)

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • etman
            2024 - okołoświąteczny rozkład jazdy
            etman
            Nasz około-świąteczny rozkład jazdy ma się następująco:
            • do 19.12 włącznie - działamy normalnie
            • 20.12 - 01.01 - nieczynne, ale przyjmujemy zamówienia przez sklep
            • 2. stycznia 2025 - działamy normalnie
            • 6. stycznia 2025 - nieczynne - święto
            • od 7. stycznia 2025 - działamy normalnie
            Aby bez zbytnich...
            2024-12-09, 19:20
          • ART
            Około-świąteczny rozkład jazdy 2023
            ART
            - Ostatnie wysyłki w 2023 r. wychodzą od nas 21. grudnia

            - 22.12 - 01.01 - nieczynne

            - Od 2. stycznia 2024 - działamy normalnie​
            2023-12-18, 19:53
          • balon91
            porada dotycząca temperatury
            balon91
            Witam serdecznie.
            Właśnie zacząłem warzyć swoje pierwsze piwo.
            Niestety nie pomyślałem o temperaturze, mianowicie aktualnie fermentator stoi w kuchni w temp 23 stopnie Celsjusza.
            Z tego co widzę drożdże ładnie wzięły się do roboty bo ładnie bulgoczę przez rurkę....
            2021-07-10, 13:47
          • heckler
            Rozstání-Moravská Třebová, Rozstání 31, Pivovar Mlejn
            heckler
            Mlejn, to kolejny ,wiejski, browarek, który powstał na skraju malutkiej wioski Rozstání oddalonej o niespełna osiem kilometrów od Moravská Třebová. Browar zajmuje część kompleksu starego młyna, który stoi tuż przy drodze, zaraz za torami kolejowymi i u podnóża górki Doubravice....
            2023-08-30, 08:11
          • Cyriuss
            Logger temperatury (sterownik)
            Cyriuss
            Hejka!

            jakiś czas temu przy którejś kolejnej warce obudził się we mnie instynkt inżyniera i pomyślałem sobie, że fajnie byłoby mieć urządzonko które logowało by temperaturę fermentacji w całym okresie fermentacji, tak żeby wiedzieć, czy zapewniam odpowiednie warunki...
            2017-12-10, 17:54
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...