Wysładzanie - pomiar BLG

[jacu1234567890]

Witam,
Chcialbym zaczac warzenie piwa z zacieraniem i nurtuje mnie pytanie. Jak wiadomo wysladzamy do 2-4 BLG i nalezalo by to skontrolowac. Czy pobierajac taka brzeczke do cylindra i mierzac areometrem nie stopi sie jego zawartosc? Na dnie widac jakby zalane woskiem czy czyms. Czy areometr sie sprawdzi czy do tego celu tylko refraktometr? Pomijam blad ze wzgledu na wyzsza temperature.

[MistrzSuspensu]

Nic się nie stopi, tak jest zrobiony, żeby wytrzymał. Jeśli masz gorące to mierzysz dodatkowo temperaturę i przeliczasz ekstrakt kalkulatorem do tego przeznaczonym. Refraktometr jest trochę wygodniejszy, ale próbkę trzeba przed pomiarem schłodzić do 10°C-30°C.

[Rycho_128]

Nie wiem w czym problem schłodzić próbkę: probówka na kilka minut pod kran z zimną woda i po robocie. Albo wsadzić do naczynia z zimną wodą. Albo nie wiem, o co tu chodzi

[jacu1234567890]

Dzięki za rozjaśnienie odpowiedzi. Możecie nakierować na jakąś stronkę, program do kalkulatora do przeliczania ekstraktu względem temperatury.

[MistrzSuspensu]

https://brewness.com/calculator/pl/gravity-correction