Kadź zacierna ze stałym mieszaniem i kontrolą temperatury.
Produkcja na uczelni
Collapse
X
-
Coś mi się poprzestawiało ten rysuneczek miał być jako drugi - wtedy byłby porządek chronologiczny a tak jakiś chochlik się wdał i nie jest - trudno.
Kadź filtracyjna to sitko o podwójnym dniem. Na dno z otworkami nakładam tkaninę filtracyjną. Klarowną brzeczkę gromadzę bezpośrednio w cylindrze dzięki temu wiem jaką mam objętość od której m.in. zależy dawka chmielu.
Comment
-
Comment