Chłodnica zanurzeniowa
Collapse
X
-
Lwów zawsze polski,Bytom zawsze niemiecki.
1 FOLKSDOJCZ BROWARU :D
Da seufzt sie still, ja still und flüstert leise:
Mein Schlesierland, mein Heimatland,
So von Natur, Natur in alter Weise,
Wir sehn uns wieder, mein Schlesierland,
Wir sehn uns wieder am Oderstrand.
-
Miedź nie reaguje z brzeczką. Aby ulegać reakcji z brzeczką miedź potrzebuje tlenu (lub innego utleniacza), co wynika z jej położenia w szeregu napięciowym metali (tego brak w gorącej brzeczce). Natomiast na powietrzu miedź pokrywa się cienka warstw tlenku a w sprzyjających okolicznościach patyną. Warstwy te nie są odporne na kwaśne środowisko brzeczki i roztwarzają się w nim (miedziana chłodnica wyjęta z brzeczki błyszczy się, bo rozpuściła się pokrywająca ją warstwa tlenków). Tą drogą miedź przedostaje się do brzeczki, jednak jej ilość jest znikoma. Z tego co wiem to nie ma skutecznych sposobów pasywacji miedzi by warstwa pasywująca była odporna na gorące i kwaśne środowisko brzeczki.Ostatnia zmiana dokonana przez jkocurek; 2011-02-12, 17:42.Pozdrawiam,
Jacek
ŚwientechlywikiComment
-
Witam wszystkich forumowiczów
przebrnąłem przez cały wątek, ale nie znalazłem odpowiedzi na pytanie czy chłodnica wykonana z rurek aluminiowych nie będzie szkodziła brzeczce? Pytam, bo chociaż opinie są, że można korzystać /gotować/ z garów alu, to jednak wątpliwości pozostają.
Zastanawiam się nad aluminium ze względu na koszty, o wiele niższe niż miedź
Pozdrawiam MOstatnia zmiana dokonana przez Pretender; 2011-03-09, 10:41.Comment
-
Coś tak czuję, że to co zaoszczędzisz na materiale, to wpuścisz w kanał razem z wiekszą ilością wody potrzebną do chłodzenia.- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).Comment
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pretenderkoszt 1m rurki miedzianej to ok 14 zł, natomiast 1m rurki aluminiowej to tylko 1,5 zł.
Różnica jest znaczna.
dlatego pytam, czy alu nie zaszkodzi.
Pamiętaj że współczynnik przewodności ciepła dla miedzi to 370, a dla glinu tylko ok. 200 W/(m*K). a więc prawie dwa razy więcej.
Rurka ze stali kwasoodpornej na pewno ze względów utrzymania sterylności byłaby najlepsza, ale jest droższa niż miedź i potrzebujesz dobrego warsztatu aby zwinąć ją z spiralę co zapewniam Cię że nie jest proste. Aby taka spirala się "trzymała kupy" trzeba to wzmocnić. Rurki miedziane można zwyczajnie polutować, a do nierdzewki trzeba aparatu spawalniczego w osłonie argonowej.Comment
-
hmm, pisząc rurki miedziane miałem na myśli miedź miękką, nie sztywne rury, które trzeba traktować palnikiem. Szukałem, i to w niejednym sklepie. Udało mi się znaleźć tylko w dwóch sklepach, właśnie w takiej cenie. Jeżeli chodzi o cenę nierdzewki to również ceny aktualne, z pierwszej reki /obróbka w zaprzyjaźnionym zakładzie/.
Szukając miedzi miękkiej znalazłem właśnie rurki aluminiowe w niskiej cenie. Jednak nie wiem czy alu nie zaszkodzi, chociaż jak wcześniej pisałem, skoro można gotować w garze alu to czemu nie chłodzić... chciałem jednak poradzić się bardziej doświadczonych userów. Może ktoś posiada właśnie taką chłodnicę ?
Zdaję sobie sprawę, że miedź jest o wiele razy lepsza, jednak różnica w cenie olbrzymia skłania do kupna rurek aluminiowych. Chyba że znajdę jeszcze tanią miedź miękką.
Na allegro ceny oscylują w granicach 15 zł/mb przy fi 8Comment
Related Topics
Collapse
-
Witam
Mam obecnie problem z podłączeniem chłodnicy z nierdzewki karbowanej pod kran taki jak widać na obrazku. Jak to zrobić, żeby nie ciekła woda ani z kranu ani z przyłącza na rurce? I oczywiście był między nimi jakiś wąż. W tej chwili na rurce jest stare rozwiązanie, z którego...-
Channel: Sprzęt
-
-
U podnóża Železných hor leży malutka wioska Loučky. W lecie 2022 roku Jakub i Klára własnie tam otwierają malutki, rodzinny browarek.
Od głównej ulicy do browaru jest około 200 metrów. Mały domek ze sporym, zielonym ogrodem w strugach deszczu wyglądał bajkowo. Na...-
Channel: Czechy
-
-
Witam, mam taki problem otóż ważyłem moje pierwsze piwo z brewkitu i przy przenoszeniu fermentor zaciągnął wodę z rurki, byka tam z 20 min, czy coś może się złego stać?
-
Channel: Kołyska piwowarska
-
-
Witam,
to mój pierwszy post na forum ale do tej pory bardzo intensywnie przeczytywałem się przez wiele wątków.
Jestem bardzo początkującym piwowarem domowym, do tej pory uwarzyłem jakieś 8 warek.
Razem z bratem wpadliśmy na pomysł wykonania w pełni zautomatyzowanego...-
Channel: Sprzęt
-
-
Jest tu kawiarnia i restauracja. Kuchnia smaczna, obsługa przyjazna i pomocna. Ugoszczeni zostaliśmy po królewsku. Miejsc od groma.
Skupmy się jednak na piwie: Jest tu Miłosław z kija za 13 zł. Z potężnym diacetylem pasuje do obficie maślanych (bardzo smacznych!) posiłków...-
Channel: Wielkopolskie
2024-10-19, 21:08 -
- Loading...
- Koniec listy.
Comment