slado napisał(a)
A jednak brąz. Jakiego rodzaju?
Zakładam, że słód był nawilżany przed śrutowaniem. Nie klinował się w zasypie?
A jednak brąz. Jakiego rodzaju?
Zakładam, że słód był nawilżany przed śrutowaniem. Nie klinował się w zasypie?
Natomiast co do nawilżania to śrutowałem "na sucho". Powiem szczerze że nawet nie wiedziałem, że powinno się nawilżać
Śrutowanie przebiegało bardzo sprawnie i w miarę lekko, nie było przypadku klinowania się ziarna.
Comment