chłodzenie fermentora

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • slado
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2003.07
    • 1072

    #31
    No właśnie, Łukasz, jak usprawnienia?
    Zrobiłeś już porządną izolację?
    Jaka efektywność ogniw?
    Jak wyjdę z remontów to wezmę się wreszcie za sprzęt.
    Za powodzenia w eksperymentach !

    Comment

    • lukuj
      Porucznik Browarny Tester
      • 2003.07
      • 320

      #32
      slado napisał(a)
      No właśnie, Łukasz, jak usprawnienia?
      Zrobiłeś już porządną izolację?
      Jaka efektywność ogniw?
      Jak wyjdę z remontów to wezmę się wreszcie za sprzęt.
      Za powodzenia w eksperymentach !
      W sobotę jadę na Wolumen - mam nadzieję kupić ogniwo o mocy około 150W /ich wydajność jest taka sobie, połowa mocy idzie na straty/, poza tym mój zasilacz (od PC-ta) obciążony daje <12V. Muszę skombinować zasilanie na poziomie min. 15V co wyciśnie z ogniwa dodatkowe waty. Izolacja leży w piwnicy. Kwestia czasu aby to złożyć do kupy...
      Dam znać o wynikach,
      Pozdrawiam,
      KETTLER brewery
      www.lukuj.republika.pl

      Comment

      • e-prezes
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2002.05
        • 19291

        #33
        Mam takie pytanie nie do końca w tym temacie, ale związane z ogniwami Peltiera... czy ktoś wykorzystywał układ lub układy do chłodzenia brzeczki? jaka byłaby wydajność, czy wogóle ma to sens, etc.

        Comment

        • Wesoly
          Porucznik Browarny Tester
          • 2003.10
          • 371

          #34
          U mnie wstępnie schładzam piwo na wymienniku płytowy w zależności od gatunku 22-26*C, zadaje drożdże a następnie lagery i inne piwa, które tego wymagają schładzam przy pomocy zanurzeniowej chłodnicy ze stali KO (dwie połączone wężownice ze schładzarki, długość rurki około 25mb). Chłodnica ta podłączona jest do schładzarki Cornelius. Obniżenie temperatury 100l brzeczki z 25*C do 10*C zajmuje około 2-3h.
          Pozdrawiam, Wesoły

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • Greenwonsz
            Chłodzenie
            Greenwonsz
            Witam!
            Chcę uwarzyć piwo ze słodów. Moim problemem jest chłodzenie. Chłodnicy nie posiadam, a chłodzenie samoczynne na dworze o tej porze roku mija się z celem. Wpadłem na pomysł, aby do gara po chmieleniu włożyć 5 litrową zamrożoną butelkę z wodą i w zmieniać ją po rozpuszczeniu...
            2018-07-29, 17:39
          • SielskieWzgorze
            Pierwsze warki - Czeski Leżak, Koźlarz
            SielskieWzgorze
            Witam serdecznie wszystkich piwowarów.

            W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza".
            ...
            2024-02-19, 09:28
          • CarcasS
            Chłodzenie piwa
            CarcasS
            Cześć, co sądzicie o chłodzeniu piwa takim urządzeniem:
            https://allegro.pl/destylator-spiral...025374115.html

            Czy może się sprawdzić w piwowarstwie, czy ktoś używa?

            I drugie pytanie: Czy chłodnica miedziana może wnieść do piwa...
            2018-08-20, 19:23
          • dadek
            Niemcy, Erlangen, Verzigmannstraße 4, Steinbach Bräu
            dadek
            Wystawcy i goście zjeżdżający na Brau Beviale tłumnie zapełnili browary w Nürnberg, więc my wybraliśmy się do Erlangen. To satelickie miasto na północ od Nürnberg jest osiągalne po 15 minutach jazdy pociągiem, a od stacji kolejowej do browaru trzeba odbyć kilometrowy spacer przez tutejszą...
            2023-12-08, 01:06
          • pebejot
            Jelcz-laskowice, Polna 38, Browar Cześć Brat!
            pebejot
            Browar Cześć Brat! zaprasza w sezonie w weekendy do swojego firmowego lokalu.
            Lokal ma formę ogródka działającego na terenie posesji, na której mieści się browar.
            Do dyspozycji mamy hipsterskie stoliki z blatem z płyty paździerzowej w komplecie z ławkami zbitymi z europalet....
            2023-09-11, 21:37
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...