Garnek Severin

[piotry]

Witam

mam pytanie do ludzi ktorzy posiadają gar elektryczny severin - z założenia zaprojektowany do pasteryzacji słoików.

czy owy gar ma jakieś potwierdzone pisemnie (np przez producenta) certyfikaty/oznaczenia do zastosowania w gotowaniu żywności (czyt. kontakcie z zywnością) ??


potrzebuję tego typu parametrów w związku z moimi przekonaniami religijnymi/upodobaniami psycho fizycznymi/ opentaniem certyfikatami (niepotrzebne skreślić)

zresztą mniejsza o powody

będe wdzięczny komukolwiek kto pokusi się o rzeczową odpowiedz

z góry dzięki

piotr

[darko]

A czym owy gar jest pokryty wewnątrz? Z resztą, jeśli produkt posiadałby atest PZH, powinien być odpowiedni znaczek czy opis na pudełku.

[Wielki_B]

Używam go. Garnek jest zwykłą emaliowaną konstrukcją z wbudowaną grzałką pokrytą teflonem. Gdyby były jakies przeciwskazania żywnościowe, to pewnie nie byłby dopuszczony także do pasteryzacji żywności w słoikach.
Pewnie wszelkie garnki muszą mieć jakieś dopuszczenie do kontaktu z żywnością. Zapytaj może lepiej u pierwszego lepszego producenta garów. Myślę, że wystarczy na e-mail zadac lamerskie pytanie typu: czy wasz produkt spełnia wymagania w zakresie kontaktu z zywnością?