Warnik jako kadź zacierna?

[kamehabis]

Proszę o pomoc, a więc zastanawiam się nad stworzeniem mojego małego browaru. Chciałbym do tego celu użyć warnik. Czy to się mogole nada?

http://www.allegro.pl/item466589396_najtanszy_warnik_20_l_do_wody_inox_bielsko.html

myślę ze przydałoby się jeszcze mieszadło. Czego jeszcze potrzebuje śrutownice Aerometr miarkę do cukru Fermentator i kapslownice. Proszę o wasze porady i pozdrawiam

[Seta]

20l to raczej mało. 25l to minimum, 30l to dobrze. Po roku będziesz żałował, że nie kupiłeś minimum 50l. Jak chcesz przyoszczędzić to kup zwykłą emalię, ale min 25l.
Zobacz czy w Twoim Lidlu nie ma pasteryzatora - to chyba najbardziej opłacalny zakup.
Kup najlepiej jakiś zestaw startowy (fermentatorów przyda Ci się potem 5-10...). Miarek do cukru nie potrzebujesz, za to waga by się przydała (dokładność 1g) i dobry termometr - ale to jak będziesz zacierał. Śrutownik możesz sobie na starcie darować.

[GaGacek]

Seta mówiąc pasteryzator mówi o - http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=52155

[kamehabis]

Dzieki wielkie za informację a co do zestawu startowego bardziej sie oplaca z dwoma fermentatorami jak na BA czy jednym? Pozdrawiam!

[GaGacek]

jak najbardziej dwa fermentory - polecam żeby obydwa nie miały kraników, są osoby które się skarżą że im przeciekają, a także owe przeciekające kraniki są powodem zakażeń piwa http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=55259

http://www.piwo.org/forum/t650-Przeciekajacy-kranik.html

[fidoangel]

jak najbardziej dwa fermentory - polecam żeby obydwa nie miały kraników, są osoby które się skarżą że im przeciekają, a także owe przeciekające kraniki są powodem zakażeń piwa http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=55259
http://www.piwo.org/forum/t650-Przec...cy-kranik.html

Ale do rozlewu do butelek ten z kranikiem wydaje się niezastąpiony.

[jacer]

Dwa z kranikiem, łatwiej się spuszcza piwo po burzliwej.

[macas]

Po burzliwej, najlepiej przelewa sie przez krawędź fermentora, a do butelek przez kranik, (chociaż są i tacy, co sobie radzą bez)
Garnek tak jak pisze SETA im większy tym wygodniejszy, a do zacierania wężyk od kibla.
Co do termometru to za 12 zł kupiłem elektroniczny na Allegro, co prawda ma krótką sondę ale i tak jest lepszy od tradycyjnego.

Pozdrawiam M.

[jacer]

Po burzliwej, najlepiej przelewa sie przez krawędź fermentora.

W jaki sposób

[macas]

Łapiesz za fermentator i lejesz do drugiego jak z wiadra
Marusia mówi, że przelewa Slavojem !!!!

[Seta]

Ja od drugiej warki używam do przelewania pompki z BA i uważam że jest super. Wężykiem to nawet nie umiem... A kranikowego do cichej to bym się bał, że przecieknie albo zainfekuje kranem... No ale jak Jacerowi się sprawdza...

[jacer]

Łapiesz za fermentator i lejesz do drugiego jak z wiadra
Marusia mówi, że przelewa Slavojem !!!!

A co z napowietrzaniem?

To juz wole kranik, krótki węzyk i spływa sobie spokojnie do balona - w moim wypadku.

[GaGacek]

Ale do rozlewu do butelek ten z kranikiem wydaje się niezastąpiony.

Tak zgadzam się.
Wiaderka z kranikiem używam tylko do filtracji i konfekcjonowania piwa.

[jacer]

A kranikowego do cichej to bym się bał, że przecieknie albo zainfekuje kranem... No ale jak Jacerowi się sprawdza...

Z kranem to tylko do burzliwej i rozlewu. Cicha w szklanym balonie, bo ładnie widać jak się klaruje.