Czy wystarczy mi Kilowatów?

[intel1000]

Witam. Co do kadzi to niestety jeszcze nie powstała bo czasu brak natomiast co do sterownika to jest to powiedzmy taka troszke poważniejsza samoróba - oparta na procku + PID. Wydaje mi się, że cała kadź ala braumeister powinna kosztować dla końcowego klienta około 1500 zł o wybiciu 25 L i 2000 o wybiciu 50 L, co szanowne grono na to ?

[anulek]

Witam.Kolegi sterownik będzie można zaprogramować na cały cykl pracy kadzi,czy przy każdej zmianie temperatury i czasu trzeba będzie robić to ręcznie.Interesuje mnie też koszt takiego sterownika.Jeśli cena jest atrakcyjna to może Kolega by mi taki odsprzedał.Jeśli tak to proszę o wiadomość na PW.
Pozdrawiam wszystkich.
anulek.

[intel1000]

Sterownik pilnuje całego cyklu , ustawiasz raz na początku temperatury zacierania, wsypujesz tylko słody przy pipaniu jak woda osiągnie zadaną temp i sobie idziesz. Co do kosztu sterownika to jest to trochę bardziej skomplikowane. Koszt jednej sztuki to około 800 zł natomiast przy 30 szt możemy zejść do 350 zł.

[anulek]

Tak właśnie tak.Ceny sterownika nie przeskoczę.W takim razie ja w swojej kadzi zamontuję zwykły termostat i każdą przerwę będę ustawiał ręcznie.Życzę miłego warzenia w nowej kadzi.
Pozdrawiam.
anulek.

[Infam]

[...]co do sterownika to jest to powiedzmy taka troszke poważniejsza samoróba - oparta na procku + PID.

Algorytm PID'a rozpisywaliście od podstaw? Czy jest to z całką i różniczką, czy tylko proporcja? Takie kwestie jak bezuderzeniowe zmiany SP czy też stop całki przy... itp. to przy powyższym łatwe jak...

[intel1000]

Dokładniej to jest PI czyli grzała jest sterowana przez bład temperatury i bład w czasie. Problem to nie jest ale jak sie chce wytrawić płytkę profesjonalnie i zamówic obudowy z sitodrukiem do tego wytłaczane przyciski no to niestety to podnosi koszt.

[intel1000]

powrót

Witam po dłuższej przerwie... Sterownik gotowy w wersji betatestowej, do kegi 50 L wsadzone 2 grzałki po 2 KW. Na 14 L to troche za dużo bo się okazało, że do temp 50 stopni jechało 3 stopnie na minute, potem już 2 / min, natomiast przy chmieleniu czyli wtedy gdy już bylo całe 25 L temp szła 1,5 stopnia / min czyli znośnie. Rozwiązaniem może być po prostu wyłaczenie zasilania jednej z grzałek lub coś się jesdzcze pomyśli. Sterownik programuje się w minutę, można zadać do 8 przerw. Temperaturę zadaną trzyma z dokłądnością do 0,3 stopnia. Do mieszania użyliśmy na razie pompki od pralki ale docelowo można założyć mieszadło lub co tam kto ma.

<img src="http://www.piwo.org/forum/postgallery.php?pid=16111&filename=IMAGE_018.jpg"> </img>

Na razie jeszcze bez obudowy ale to co faktycznie ważne jest...

Od lewej 1 wiersz: która przerwa, temp obecna, temp zadana
Od lewej 2 wiersz: ikonka PLAY (można dać w każdym momencie pauze i wtedy grzałk dalej utrzymują temperaturę ale pompka się wyłącza), czas do końca danej przerwy, czas do końca zacierania.

Zapraszam do dyskusji.

[intel1000]

Już nie zdażyłem poprawić linka...

[jacer]

czy problemem by było zrobic wizualizację na monotorze? Muszę kumpla, który zajmuje sie programowaniem automatyki w elektrowniach, zapytać albo zagonic do roboty.

[mark33]

Od lewej 2 wiersz: ikonka PLAY (można dać w każdym momencie pauze i wtedy grzałk dalej utrzymują temperaturę ale pompka się wyłącza), czas do końca danej przerwy, czas do końca zacierania.

Zapraszam do dyskusji.

Nie bardzo rozumie dlaczego wyłączasz pompkę a zostawiasz grzałkę, toż to się przypali w moment. Zrobił bym dokładnie na odwrót, pompka działa zawsze razem z grzałką a wyłącza się minutę po grzałkach. Sprzęt ogólnie fajny też się trochę bawię ale amatorsko w Atmelu (np. Atmega 8 link w stopce).

[intel1000]

Jacer, co masz na myśli pisząc wizualizację ? Ogólnie da się wszystko ale co konkretnie chcesz wywalić na monitor?
Mark, rozważymy, spróbujemy.

[Infam]

Jacer, co masz na myśli pisząc wizualizację ? [...]

Wizualizacja w przemysłowych systemach automatyki to trochę inna bajka. Tam mamy każdy napęd (odbiornik) namalowany w kolorze, zależnym od stanu (zam., otw. / zał. wył., awaria , diagnostyka [czytaj BGE, zadziałanie zab. zwarciowego, przeciążeniowego, brak parametru medium, brak odzewu na rozkaz, brak ruchu, kontrola zadziałania itp.]). Tam mamy również różne tryby sterowania, sekwencje działania, odstawień, priorytety sterowań, trendy (edytowalność), archiwizację, raportowanie. Nie przeczę, że większość dla celów warzenia "da się zrobić w dedykowany sposób" na mikrokontrolerze jednoukładowym + monitor. Jednak systemy przemysłowe nie są dla nas. Jedna prosta przyczyna - są koszmarnie drogie! iFIX, WinCC, Wizcon, Asix, nie mówiąc o DCS...

[intel1000]

Jacer, Infam, jak napisałem, wszystko się da zrobić tylko po co ? Chyba, że po to aby sie doktoryzować. Można zrobić nawet mirroring jak w stacjach kosmicznych i promach, jak jeden sterownik padnie to kontrole przejmuje identyczny drugi

[Infam]

Jacer, Infam, jak napisałem, wszystko się da zrobić tylko po co ?[...]

Jak to po co Żeby piwo uwarzyć (bez skuchy).
A tak na poważnie, oczywiście że nie ma sensu wymyślać redundancji do redundancji i tworzyć zabezpieczenia 2 z 3 (ten "mirroring" to nie tylko na promach, w elektrowniach też, może nie na wszystkich poziomach ale...).
W ogóle zastanawiam się nad potrzebą automatyzacji. Jak warzy się na piechotę to większa radocha

Ponowne ukłony w kierunku PID. Dobra robota. Jeśli mógłbym coś zasugerować: Wrzucanie do pamięci temperatur (txt) i możliwość zgrania do PC. Później excel i mamy wykres zacierania!

[intel1000]

Ponowne ukłony w kierunku PID. Dobra robota. Jeśli mógłbym coś zasugerować: Wrzucanie do pamięci temperatur (txt) i możliwość zgrania do PC. Później excel i mamy wykres zacierania!

Sie wie że jest