Pytanie Laika kompletnego

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • klaus1973
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2010.05
    • 104

    Pytanie Laika kompletnego

    mam kilka pytań dotyczących sprzętu:
    1. dostępny tutaj w sklepie zestaw do warzenia piwa ZacierMistrz Pro + garnek jest wystarczający aby zacząć przygodę z warzeniem piwa?
    pytam się o wasze doświadczenia

    2. co na początek - Brewkity??? - czy samemu spróbować zacieru
    chcę spróbować jednego i drugiego - sugestie mile widziane.

    3. jak przechowujecie piwo i jak długo może stać aby nie traciło walorów smakowych

    4. jaką literaturę polecacie dla laika

    pozdrawiam
    Klaus1973
    nalewki dojrzewają, miód odrabia, wino jest w butelkach, a piwa jeszcze nie robiłem
    Przegląd moich etykiet - piwa już zabutelkowane
  • TomX
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2004.09
    • 1035

    #2
    Zestaw Zaciermistrz Pro + garnek min. 30 litrów w zupełności wystarcza do warzenia piwa z zacieraniem. Jedynie musisz pamiętać, żeby kupować już ześrutowane słody zanim wzbogacisz się o śrutownik.

    Na pierwszy raz spokojnie można zacierać (to proste i przyjemne!), ale jeżeli wie się o co chodzi - dokładna znajomość wszystkich procesów jest tu niezbędna. Skoro chcesz spróbować i zacierania i puszek to na pierwszy raz na pewno łatwiej Ci pójdzie z brewkitem. Ewentualnie rozważ zestaw ekstraktów + chmielenie we własnym zakresie - roboty niewiele więcej niż przy zupce chińskiej a efekty podobno (sam nie próbowałem) dużo lepsze niż przy brewkitach.


    Co do literatury: Przede wszystkim forum, jak lubisz słowo drukowane to na rynku jest co najmniej kilka dobrych poradników piwowarskich. Ja bazuję na wiedzy z forum i warzę z powodzeniem od 2 miesięcy

    Co do przechowywania piwa nie mam jeszcze dość doświadczenia, ale podobno domowe piwo może stać latami

    Comment

    • noodles
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      • 2005.09
      • 700

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika klaus1973 Wyświetlenie odpowiedzi
      4. jaką literaturę polecacie dla laika

      Koniecznie to:

      Miejsce dla zupełnie początkujących piwowarów, którzy pomimo przestudiowania wszelkich artykułów i tematów na Forum nie mogą sobie poradzić ze startem.
      Moja kolekcja podstawek

      Comment

      • klaus1973
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2010.05
        • 104

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika noodles Wyświetlenie odpowiedzi

        serdeczne dzięki za tego linka
        rozjaśnia i rozjaśnia się w głowie

        cudowna sprawa własne piwo

        saluti browarbizowcy
        klausini
        Przegląd moich etykiet - piwa już zabutelkowane

        Comment

        Przetwarzanie...
        X