Klon Speidel Braumeistera - budowa

[mari50]

Prośba o pomoc

Witam wszystkich. Temat jakby troszkę przycichł więc może trochę odgrzeję.
Planuję wykonać coś na wzór braumeistera ,po prześledzeniu wątku nie mam pewności jakie wymiary kadzi i wkładu ( cylindra)byłyby najlepsze . W planie jest szerokość gara 400mm ,co do wewnętrznego pojemnika to chciałbym zrobić jeden wyższy na większe warki i drugi na wymianę mniejszy ,żeby można było zrobić mniejsze Warki.
Czyli bazą niech będzie gar zewnętrzny zrobiony z rury o średnicy 400mm. Wysokość ok.500
-grzałki dwie o mocy 1750W zagięte po obwodzie gara.
- pompka cyrkulacyjna taka jak u bnp
-sterownik jeszcze nie wybrany
Do ustalenia średnica wkładu filtracyjnego mniejszego i większego.
Proszę więc o pomoc kolegów bardziej doświadczonych i zorientowanych w temacie.
Szczęśliwego Nowego Roku i samych udanych warek.

[krizzo]

Jaką masz na myśli pompkę do użycia? z tego co wiem powinna być w całości z nierdzewki.

Tez myślę nad podobnym systemem i jedyna pompka którą znalazłem która powiedzmy mi pasi to jest to:

http://www.ebay.co.uk/itm/Stainless-Steel-chugger-Pump-Homebrew-/271698889117?pt=UK_Home_Garden_Food_SM&hash=item3f4284099d

[mari50]

Jest to pomkna do pralki ,używa ją podobno z powodzeniem kilku właścicieli takiego systemu

http://allegro.pl/pompa-pralki-polar-pd-pdg-luna-diana-i4920903489.html#imglayer

[anteks]

http://www.ebay.com/bhp/procon-pump

kiedyś na allegro

http://archiwumallegro.pl/pompa_kwasoodporna_procon_pumps_seria_3_530lh-2770128488.html

[mari50]

Fajny zestaw pompek ale skoro taka za 30zł jest ok. to po co przepłacać, choć przyznam ,że prezentują się ciekawiej.

[krizzo]

Ta mosiężna w sumie fajna, nie jestem zbytnio przekonany do pompowania gorącej brzeczki przez plastik głównie ze względu na możliwość uwolnienia jakiś toksyn itp, pompka z pralki raczej nie musi spełniać żadnej normy związanej z żywnością.

[gary1966]

Fajny zestaw pompek ale skoro taka za 30zł jest ok. to po co przepłacać....

Serwus, zamówiłem dwie w tym samym sklepie
Załapałeś się na grzałki?

[mari50]

Fajnie ,mam nadzieję że będą dobrze działać.Grzałki zamówiłem ,na piwo.org była akcja (zresztą nie pierwsza) gdzie było zamówienie grupowe wyszło nie drogo 65zł za jedną.

[mari50]

No tak teraz widzę . Też tam kupiłeś.

[gary1966]

Jak u Ciebie z sitami i cylindrem?

[mari50]

Dopiero w planach. Właśnie wyżej prosiłem o pomoc bo nie dokońca wiem jakie wymiary byłyby optymalneale jakoś nikt nie odpisał. Mam dostęp do materiału i nie będzie problemu zenzrobieniem wszystkiego samemu , mam blachę perforowaną o średnicy otworów od 0,8 do 3,5 mm. Rury od najmniejszej do 600 mm średnicy ,potrzebuję tylko małej pomocy .

[jun]

Kolego Mari50 widzę że podstawowe zakupy Masz za sobą więc do dzieła . Ja swoją maszynkę robiłem z kega 50l . To są wymiary kadzi zewnętrznej ,a cylinder wewnętrzny dobierasz tak aby nie ocierał o grzałkę ( jeśli jest kołowa ). Sterownik polecam Pamela ponieważ jest możliwoś zamówienia sterowania cyklicznego pompą. W razie pytań Pisz na priva doradzę na co zwrócić uwagę .

[mari50]

Witam.
Którą siatkę wybrać jako filtr do cylindra ?
Będzie to dodatkowa siatka leżąca na sicie o oczkach 0,8mm.

[Tomaszj_kr]

są magicy, widziałem pospawaną chłodnicę z czegoś takiego, ale to nie jest łatwe...

Karbowanke można spokojnie Tig iem połapać.

[mari50]

No i zacząłem swojego clona. Mam nadzieję ,że nikt nie będzie miał nic przeciwko jak pokażę go w tym wątku. Gar zacierny powstał z rury o średnicy 400 mm, wysokość to 430 mm. Do tej kadzi wykonałem dwa cylindry na mniejsze i większe warki o średnicy 300 mm.
Do zestawu wmontowane będą dwie grzałki każda po 1750 W.
Pompka od pralki

http://allegro.pl/pompa-pralki-polar-pd-pdg-luna-diana-i4920903489.html

Dla rozjaśnienia kilka fotek.

http://www.fotosik.pl/u/mari50/album/1729565

Cylindry jeszcze nie skończone, pozostało wspawać pręty dystansowe.
Sito wspawane w dolnej części tuby 20 mm od dolnej krawędzi mają otwory o średnicy 0,8 mm. Górne sito będzie luźno pływało (góra,dół) .Zastanawiam się czy pod
górne sito nie dać jeszcze jakiejś drobniejszej siatki ale nie wiem czy nie będzie się zapychać.
Jeszcze pytanie o spust brzeczki .Lepiej zrobić kranik trochę ponad dnem żeby osad po wystudzeniu został na dole czy jak planowałem wykorzystać otwór w dnie kadzi wstawiając trójnik i dołączając kran.W tym rozwiązaniu zeszłaby najpierw brzeczka mętna a później klarowne piwko.
To tyle na razie. W miarę postępu będę wrzucał kolejne foty.