Infekcja drożdży

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • wsumiespoko
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2013.11
    • 9
    #1

    Infekcja drożdży

    Czy jest jakiś sposób, żeby sprawdzić czy drożdże są zdrowe i nie zainfekowane?
    Zebrałem pierwszy raz gęstwę i chciałbym być 100% pewny przed zadaniem ich do kolejnej warki.
    Pozdrawiam
    Tagi: brak
    • anteks
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛🥛
      • 2003.08
      • 10798
      #2
      w laboratorium, chyba że walą kiszonką, apteką to od razu wywal
      Mniej książków więcej piwa

        Comment

        • zgoda
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2005.05
          • 3516
          #3
          No i zależy do słoika po czym wlałeś. Moje zwykle dają marynowaną papryką.
          Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

            Comment

            • wsumiespoko
              Szeregowy Piwny Łykacz
              • 2013.11
              • 9
              #4
              Chyba po jakiejś mieszance "kurczak słodko kwaśny", także następne piwo będzie chińskie

              A tak na serio to mam kolegę na biotechnologii i ma dostęp do różnych rzeczy, więc mogę przy okazji go poprosić. Może coś takiego ogarnie

                Comment

                Previous template Nast.

                Related Topics

                Collapse
                • ejjo
                  Czy to infekcja?
                  ejjo
                  Witam Was drodzy piwowarzy.
                  Jestem tu nowy, ale mam za sobą ok 10 warek i bardzo chętnie Was czytam.
                  Tym razem mam jednak problem.
                  Zrobiłem z racji braku czasu ciemne piwko z ekstraktów i je nachmielilem. Drożdże jakieś lipne gozdawy i leniwie ruszyły.
                  Po 2 tygodniach...
                  2019-12-01, 20:04
                • Kwachu1444
                  Prawdopodobna infekcja - Pomocy
                  Kwachu1444
                  Witam,
                  Do piwowarstwa domowego wróciłem po rocznej przerwie. Z braku środków wynajmowałem pokój a nie dostałem zgody na warzenie od właścicielki, bo "przecież każdy alkohol w domu robiony to bimber, a ten co go robi to pijus". Sytuacja się poprawiła i zainwestowałem w...
                  2020-03-31, 21:19
                • zurus87
                  Film, smuga na piwie. Infekcja bakteryjna?
                  zurus87
                  Witam
                  Jakiś czas temu uwarzyłem witbier-a ale po fermentacji burzliwej zaówarzyłem że na jego powierzchni pojawiła się smuga, jakby coś tłustego. Wygląda jak delikatny korzuch bezbarwny. Czasem jak zbyt długo parzy się herbatę pojawia się coś takiego na powierzchni. Piwo jest już...
                  2018-03-20, 09:51
                • Ahumba
                  Jelonki, Wyki 11a, NaWyki Piwne
                  Ahumba
                  Nie wiem, czy to jest kontynuacja Pubu Ale Dobre Piwo. Adres ten sam. Po tamtym śladu nie ma a między apteką a Biedronką w pawilonie PRL-owskim jest pub & bar NaWyki Piwne. Problem jest taki, że do środka nie weszłem gdyż w necie godziną otwarcia jest 16:00, na mapach google 17:00. A w...
                  2025-03-03, 18:03
                • kaspersky4444
                  Infekcja? Moja pierwsza warka
                  kaspersky4444
                  Cześć wszystkim.

                  Temat przewijany prawie codziennie, ale z racji mojego 0 doświadczenia w warzeniu piwa mam pytanie odnośnie swojej pierwszej warki (brewkit).

                  Jest to American Pale Ale z drożdzami górnej fermentacji Mangrove Jack's M42, które zostały uwodnione...
                  2017-11-23, 15:25
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...