Witbier z brewkitu - co dodać?

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • machpl
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2016.07
    • 1

    #1

    Witbier z brewkitu - co dodać?

    Witam serdecznie

    W najbliższym czasie będę zabierać się do swojej pierwszej warki. Postanowiłem zacząć od brewkitu z Brewferm TARWEBIER (Witbier). Tylko tu pojawia się pytanie, czy posłuchać się wskazań producenta i użyć cukru kandyzowanego, czy lepiej użyć np. ekstraktu słodowego?
    Z chęcią posłucham rad i opinii doświadczonych piwowarów.

    Pozdrawiam!
  • Jimmy_jb
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2005.11
    • 911

    #2
    Ja bym dał ekstrakt. Jak sypniesz cukru to może być czuć alkohol.
    Mona Browar Prywatny, Pruszcz Gdański Słoneczna

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Mar11111
      Początki z brewkitem...
      Mar11111
      Cześć. To mój pierwszy temat, chciałem Was zapytać o pewną sprawę.
      ​​​​​​Nastawiłem dwa tyg temu moją drugą "partię" piwa z brewkitu. Pierwszy to był Coopers Lager + drożdże z zestawu + 1kg glukozy. Po ok 10 dniach ilość cukru wskazywało na 1BLG. Zabutelkowałem,...
      2024-04-20, 15:46
    • e-prezes
      Osjann, Witbier
      e-prezes
      Być może będzie miało potem inną nazwę, ale tak jest na kranie.
      Jak na pierwszy raz to nie ma efektu wow, ale generalnie jest to odmienne piwo od tego co było dotychczas na kranach browaru. Kolendrę czuć zarówno w zapachu jak i w smaku. Do tego pszeniczne miękkie nuty zbożowe. Nic...
      2025-03-22, 17:47
    • Kamil97
      Fermentacja brewkitu coopersa ustała po 2 dniach
      Kamil97
      Cześć, na wstępie zaznacze, że jestem kompletnym amatorem i prosze o wyrozumiałość oraz porady
      W sobote "nastawilem" brewkit ipa coopers'a, zmierzyłem blg i wynosiło 12. Piwo pięknie i donośnie bulgotwało już w sobote oraz całą niedziele. W poniedzialek rurka nie wydawała...
      2023-04-05, 17:59
    • JohnnyBravo65
      Piwo z brewkitu – drożdże/cukry/proces
      JohnnyBravo65
      Na początku chciałbym się przywitać z Waszym gronem użytkowników, więc hej! Jest to mój pierwszy post na forum i jednocześnie pierwszy krok do „piwowarstwa” o ile mogę tak nazwać to co zamierzam zrobić. Pewnie nietrudno się domyślić o co chodzi w moim poście, bo to można wywnioskować...
      2016-11-11, 14:32
    • Javox
      Brew By Numbers, 07 Witbier (Orange & Vanilla)
      Javox
      Witbier pomarańcza & wanilia z alko 5,0%

      Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
      Lacing - sporo.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony jasny żółto-pomarańczowa.
      Aromat - niezbyt przyjemna kolendra zagłuszająca cytrusy.
      Smak - podobnie jak...
      2021-03-13, 20:16
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...