Tweet
Witam,
Mam już kilka dobrych warek uwarzonych, mam ochotę uwarzyć piwo wg swojej receptury i mam pytanie do Was co z tego wyjdzie
Pewnie piwo, oby
Castle Pale Ale 4 kg ebc 5,5-7,5
kawowy 0.2 kg ebc 500
Weyermann - Carafa I 0.2 kg ebc 350
jęczmień wedzony 0.2 kg ebc 10
Biscuit Malt 0.2 kg ebc 45
bestmalz special x 0.2 kg ebc 300
Zacieranie:
Temp Czas
50 C 10 min
64 C 45 min
72 C 25 min
drożdże Safe US-05
mech irlandzki 10 g
chmielenie Oktawia 7,8% (60 min)
aromat Haltauer 4,6 % i Herkules 16,1% po 15g na aromat (10 min)
Mam już kilka dobrych warek uwarzonych, mam ochotę uwarzyć piwo wg swojej receptury i mam pytanie do Was co z tego wyjdzie
Pewnie piwo, oby Castle Pale Ale 4 kg ebc 5,5-7,5
kawowy 0.2 kg ebc 500
Weyermann - Carafa I 0.2 kg ebc 350
jęczmień wedzony 0.2 kg ebc 10
Biscuit Malt 0.2 kg ebc 45
bestmalz special x 0.2 kg ebc 300
Zacieranie:
Temp Czas
50 C 10 min
64 C 45 min
72 C 25 min
drożdże Safe US-05
mech irlandzki 10 g
chmielenie Oktawia 7,8% (60 min)
aromat Haltauer 4,6 % i Herkules 16,1% po 15g na aromat (10 min)
