proporcje ilości chmielu miedzy granulatem a szyszką

[Ayodele]

Czy jest jakaś ustalona proporcja w stosowaniu ilości chmielu miedzy ilością szyszek
a granulatem ?
Jeśli w recepturze jest np. 50 g szyszek to jaką ilością zastąpić to granulatem ?
Może to potraktować procentowo ?

[yavo]

Z tego co kojarzę, to szyszek należy dać 10-15% więcej niż granulatu.

[Piwowar]

Granulat mamy przeważnie jako 90 lub 45. Oznacza to, że z 100 g szyszek otrzymujemy 90 g granulatu 90, lub 45 g granulatu 45.

[Ayodele]

Dzięki.