Chmielnik

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sebagorzka
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2005.08
    • 21

    #166
    Ok, nie wiedziałem... Narazie i tak jestem pochłonięty produkcją własnego słodu Dzieki Ci mark33

    Pozdrawiam!

    Comment

    • Chmielu94
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2005.08
      • 5

      #167
      fajnie a jak rozróżnic rośliny męskie od zeńskich? ska zdobyc chmiel?

      Comment

      • Borysko
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2004.02
        • 1144

        #168
        Ostatnia zmiana dokonana przez Borysko; 2005-08-18, 16:28.

        Comment

        • Krzysiu
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2001.02
          • 14936

          #169
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Chmielu94
          fajnie a jak rozróżnic rośliny męskie od zeńskich?...
          Bardzo prosto - to co rośnie, to płeć żeńska. Płeć męska w chmielu jest eksterminowana i występuje sporadycznie jedynie w stanie dzikim.

          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Chmielu94
          ... ska zdobyc chmiel?
          1. zebrać samemu,
          lub
          2. kupić.

          Comment

          • rozbor
            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
            • 2004.05
            • 186

            #170
            Marynka zaowocowała (może zaszyszkowała???) obficie.
            A w pierwszym roku miało nie być plonu
            Attached Files
            N 50°58'47,9"
            E 20°50'34,7"

            Comment

            • rozbor
              Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
              • 2004.05
              • 186

              #171
              Chmielobranie

              26 sierpnia zebrałem mój pierwszy własny chmiel.
              Równo 100g świeżych szyszek
              Attached Files
              N 50°58'47,9"
              E 20°50'34,7"

              Comment

              • mjp
                † 1963-2021 Piwosz i fajczarz w raju
                • 2004.02
                • 954

                #172
                Małe coś te szyszeczki. Moja marynka ma takie ok 5 cm.
                Maciek
                Szukam przytulnego kącika do palenia fajki... ;-)

                Comment

                • rozbor
                  Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                  • 2004.05
                  • 186

                  #173
                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika mjp
                  Małe coś te szyszeczki. Moja marynka ma takie ok 5 cm.
                  Było kilka takich.
                  Ale średnia to ok. 3 cm.
                  Attached Files
                  N 50°58'47,9"
                  E 20°50'34,7"

                  Comment

                  • rozbor
                    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                    • 2004.05
                    • 186

                    #174
                    A propos' mjp jakie masz plony w tym roku? (to chyba 2 rok Twojego chmielnika).
                    N 50°58'47,9"
                    E 20°50'34,7"

                    Comment

                    • mjp
                      † 1963-2021 Piwosz i fajczarz w raju
                      • 2004.02
                      • 954

                      #175
                      Marynkę będę zbierał na dniach (mokro ostatnio było) i wygląda na to, że będzie tego sporo. Szczegóły po zbiorze. Lubelski od początku był słabowity, a jeszcze go w tym roku jedno takie zielsko zagłuszyło, więc szyszek tylko trochę. Na szczęście przeżył i wykazuje chęć do współpracy. Zagłuszające zielsko zostało usunięte, więc w przyszłym roku powinien już nieźle owocować.
                      Maciek
                      Szukam przytulnego kącika do palenia fajki... ;-)

                      Comment

                      • arzy
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2002.06
                        • 2814

                        #176
                        Mam pytanie do Starych Nadszyszkowników
                        u kumpla na działce rosną dwie sadzonki, pięknie owocują bo to drugi rok od zasadzenia, ale jest mały problem, nie pamięta który jest który, jedyny ślad to że jeden jest ciemniejszy
                        "Spotkałem się z kolegą / Bo kolega jest od tego / I wypada czasem spotkać się z nim"

                        Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
                        Bractwo Piwne
                        Skład Piwa
                        Piszę poprawnie po polsku!

                        Comment

                        • rozbor
                          Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                          • 2004.05
                          • 186

                          #177
                          Na trzeciej stronie tego wątku Slado zamieścił poglądowe fotografie.
                          Ciemniejszy to będzie pewnie Marynka.
                          N 50°58'47,9"
                          E 20°50'34,7"

                          Comment

                          • arzy
                            Major Piwnych Rewolucji
                            • 2002.06
                            • 2814

                            #178
                            wielkie dzięki, mam nadzieje że to pomoże
                            "Spotkałem się z kolegą / Bo kolega jest od tego / I wypada czasem spotkać się z nim"

                            Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
                            Bractwo Piwne
                            Skład Piwa
                            Piszę poprawnie po polsku!

                            Comment

                            • mjp
                              † 1963-2021 Piwosz i fajczarz w raju
                              • 2004.02
                              • 954

                              #179
                              Wczoraj były pierwsze zbiory Marynki. 1.4 kg świeżych szyszek. A to tak mniej więcej jedna trzecia.... Przyglądałem się Lubelskiemu. Postarał się. Nie będzie tego tyle co z Marynki, ale mam nadzieję na przynajmniej 0.5 kg świeżych szyszek. Zdjęcia plantacji wkrótce.
                              Maciek
                              Szukam przytulnego kącika do palenia fajki... ;-)

                              Comment

                              • mjp
                                † 1963-2021 Piwosz i fajczarz w raju
                                • 2004.02
                                • 954

                                #180
                                Jak obiecałem, postaram się zamieścić kilka zdjęć z "plantacji". To moja pierwsza próba, więc jak coś nie wyjdzie, to proszę nie bijcie.
                                Oto ogólny wygląd "plantacji" Na samym końcu, to ja usiłujący rozdzielić Marynkę od Lubelskiego.
                                Attached Files
                                Maciek
                                Szukam przytulnego kącika do palenia fajki... ;-)

                                Comment

                                Related Topics

                                Collapse

                                • darekd
                                  Racibórz, Zula (Polski Chmiel)
                                  darekd
                                  Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

                                  Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

                                  Zula to chmiel będący połączeniem Lubelskiego, Savinjskiego Goldingu (Słowenia) oraz dzikich chmieli z dawnej Jugosławii....
                                  2022-06-24, 22:17
                                • darekd
                                  Racibórz, Książęcy (Polski Chmiel)
                                  darekd
                                  Jedno z trzech piw (obok Zuli i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

                                  Wszystkie piwa mają 11% i 4,5%

                                  Chmiel: Książęcy, o którym wiem niewiele, na ecie wspominają o czerwonej pomarańczy i moreli. Gdzieś jakiś bloger wspominał, że cytrusy....
                                  2022-06-24, 21:39
                                • darekd
                                  Racibórz, Oktawia (Polski Chmiel)
                                  darekd
                                  Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Zuli) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

                                  Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

                                  Oktawia to chmiel oparty na chmielach Brewers Gold oraz Northern Brewer i dzikie odmiany z d. Jugosławii

                                  Aromat -...
                                  2022-06-24, 23:49
                                • darekd
                                  AleBrowar, Tower of Cats
                                  darekd
                                  India Export Porter uwarzony we współpracy z Marcinem Chmielarzem (Mason) i jego firmą Marjot.
                                  I to w zasadzie tyle informacji na temat czego mamy się spodziewać, a co zostało napisane na ecie.

                                  Są jeszcze parametry i skład:
                                  Ekstr. 15%
                                  Alk.6,2%

                                  w składzie...
                                  2025-02-12, 23:00
                                • darekd
                                  Sonnen-Bräu (Mürsbach), Hopfenzupfer Sud
                                  darekd
                                  Browarek z Górnej Frankonii (Bawaria) na północ od Bambergu.

                                  https://sonnen-braeu.de/

                                  12,9% ekstr.
                                  5,5% alk.

                                  Nazwa oznacza mniej więcej wywar zbieracza chmielu. Chodzi o to, że chmiel do piwa (w tym wypadku to keller) został zebrany z własnego chmielnika...
                                  2022-01-24, 22:46
                                • Loading...
                                • Koniec listy.
                                Przetwarzanie...